Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, serpenyő, mérőpohár, konyhai mérleg, konzervnyitó, mély edény, kanál vagy spatula, tűzhely.
Az összetevők
| termék | szám |
| Konzerv kukorica | 1 doboz |
| Rák botok | 200 g |
| Friss uborka | 2 db |
| Csirke tojás | 4 db |
| Fiatal fehér káposzta | 200 g |
| majonéz | 200 g |
| burgonya | 4 db |
| Zöldek (dekorációhoz) | 10 g |
| víz | 1,5 l |
| só | megkóstolni |
Lépés főzés
- Először 4 keményen főtt tojást kell főzni. Öntsünk egy serpenyőbe kb. 600 ml vizet, és forraljuk fel. Helyezze a tojásokat evőkanál forrásban lévő vízbe. Főzzen legalább 10 percig. Ezután fektesse a tojásokat egy tálba hideg vízbe, amíg teljesen vagy részben lehűlnek. Tehát könnyebb lesz meghámozni őket.
- 4 közepes méretű burgonyát is fel kell főzni. Ehhez öntsünk vizet a serpenyőbe, hogy az teljesen fedje le a burgonyát. Adjon hozzá némi sót, ha szükséges. Főzzük, amíg gyengéd. A burgonya készségét gyufával vagy fahéjjal ellenőrizheti: ha a burgonya könnyen átszúrható, akkor kivehető a vízből. A kész burgonyát hideg vízbe is bemerítheti, hogy megkönnyítse a lehúzást.
- Ezután apró kockákra vágjuk 2 friss, közepes méretű uborkát. Javasolt fiatal uborkákat használni, amelyeknek nem kell hámozni. A szeletelt uborkát egy mély edénybe küldjük, amelybe tovább gyúrjuk a salátát.
- Ezután vágunk 200 g rákpálcát, és elküldjük az uborka tartályához.
- Megtisztítjuk a főtt burgonyát, először kockára vágjuk, majd összekeverjük a többi összetevővel.
- Vágjon 200 g fiatal fehér káposztát. Ezt megteheti egy közönséges késsel vagy egy speciális aprítóval.
- Tisztítsuk meg a tojáshéjat, apró kockákra vágjuk és közös edénybe küldjük. Az egyszerűség kedvéért használhatja a tojásvágót.
- Az összes fő összetevő vágása után nyissuk meg a konzerv kukoricát, engedjük le a folyadékot, és öntsük a többi összetevőbe.
- Alaposan keverjük össze és ízesítsük majonézzel. Ha szükséges, sót. Felhívjuk figyelmét, hogy ha nem tervezi azonnal a teljes saláta kiszolgálását, akkor majonézzel fűszerezheti. Így hosszabb ideig tárolható ízlésvesztés nélkül. Díszítsük a kész salátát növényzetággal és tálaljuk. Bon étvágyat.
Video recept
A videó megtekintése után megtanulja, hogyan készíthet egy ízletes salátát káposztával, rákpálcákkal és kukoricával egy egyszerű recept szerint. A szerző részletesen elmondja, hogy mi lesz ehhez szükséges, és hogyan vágja le az összes szükséges összetevőt. És megosztja a titkot, hogy miként lehet megőrizni a saláta frissességét és ízét.
Tehát, most már tudja, hogyan kell főzni egy nagyon gyors és egyszerű salátát káposztával, rákpálcákkal és kukoricával. Gyorsan főz hasonló salátákat? Öltöztesd majonézzel vagy növényi olajjal? Ha inkább a majonézt szereti, akkor a leggyakrabban főzze, vagy vásárolja? Tetszett a receptünk? Mit változtatna meg benne? Ossza meg ötleteit a megjegyzésekben.