Konyhai eszközök és eszközök: sütő, sütőedény, fólia, kés, vágódeszka.
Az összetevők
| termék | szám |
| hal | 1 db |
| Növényi olaj | 20 g |
| citrom | 1 db |
| só | megkóstolni |
| Őrölt fekete bors | megkóstolni |
| rozmaring | 4 ág |
| gyömbér | 20 g |
| Szójaszósz | 30 g |
Lépés főzés
- Vágj egy vékony citromot vékony szeletekre.
- Fedjük le a sütőedényt egy nagy darab fóliával, kenjük meg 10 gramm növényi olajjal és egyenletesen osszuk el a szeletelt citrom felét.
- Megtisztítunk és vékony körökre vágjuk 20 gramm friss gyömbért, és felét tesszük a fóliára. Itt küldünk két darab rozmaringot a citrommal és a gyömbérrel.
- Ha a halat nem hámozzuk meg, megtisztítjuk a héjtól, a zsigertől, és alaposan öblítsük le belülről és kívül. Sót a hal ízléséhez, tegye egy sütőedénybe, és kenje meg tetejére 10 gramm növényi olajjal.
- A hal közepére rakjunk egy darab rozmarint, több szelet citromot és gyömbért.
- Helyezze a tetejére a fennmaradó citromot, gyömbért és egy darab rozmaringot.
- Bors ízlés szerint öntsünk 30 gramm szójaszószt, és tekerjük be a fóliát. Halainknak egy kókuszban kell lennie. Ha nincs elég fólia, tekerje rá egy másik darabot.
- Melegítjük a kemencét 190 Celsius fokra, és tesszük bele a halakat 20 percre.
- A főzés végén néhány percig ki kell nyitni a fóliát, hogy a hal megbarnuljon. Idővel kivesszük az ételt a sütőből, bontsa ki a fóliát, helyezze a halat egy gyönyörű edénybe és tálaljuk.
Dekorációs módszerek és kiszolgálási lehetőségek
- Az ilyen hal tényleges kiszerelése részben megoszlik. Ehhez mindenkinek külön borítékot készítünk halakkal. Ehhez el kell vennie egy kis halat, és helyesen kell kiszámítani az adagot.
- Válasszon mérsékelten zsíros halat, hogy főzés után lédús és puha.
- Alkalmas halak sütésére éles, specifikus szaga nélkül. Illatos termék használata esetén kifejezetten aromájú fűszereket kell hozzáadni.
- A citrom szinte minden hal számára alkalmas. Nemesíti a termék friss fajtáit, és pikantisságot ad nekik. A fűszerek közül felhasználhatja köménymagokat, pirospaprikát és bármilyen fűszeres halat.
- A kész edényt öntsük citromlével, és zöldekkel díszítjük, a kapor petrezselyemmel kifinomultabbá válik, és az íze fűszeres.
- Ezt az ételt friss vagy sült zöldségek körettel tálalják.
- Az étel ízét fehér száraz borral is kiemelheti.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely bemutatja a lédús és illatos hal fóliában való előállításának folyamatát. Ezzel az ételrel bármely ember szívét megnyerheti.
Egy olyan étel, mint például a fóliában főtt hal, megtaníthatja gyermekeit erre az egészséges termékre, akik gyakran egyenesen hajlandóak enni. Ez egy kiváló lehetőség mind a rendes, mind az ünnepi vagy romantikus vacsorához. Szereti a háztartása halételeket? Találnia kell valami szokatlan dolgot, hogy a gyerekeket enni tudja ezt a terméket? Vagy talán tudja, hogyan kell kiegészíteni ezt az ételt? Vagy van még kérdése? Nyugodtan írhatsz róla a megjegyzésekben!
Egyéb hal receptek
Kellemes olvasást!