Konyhai eszközök és eszközök:
- lassú tűzhely;
- különböző méretű mély tartályok;
- mérőpohár vagy konyhai mérleg;
- szitát;
- keverő;
- mikrohullámú sütő vagy főzőlap.
Az összetevők
| termék | szám |
| Csirke tojás | 5 db |
| Búzaliszt | 250 g |
| só | egy csipet |
| vaj | 110 g |
| Sütőpor | 7 g |
| Granulált cukor | 100 g |
| Szárított barackok | 50 g |
| mazsola | 50 g |
| dió | 50 g |
Lépés főzés
- Öt csirketojást törjünk egy nagy, mély tálba, adjunk hozzá 100 gramm granulált cukrot, és keverjük össze ezeket az összetevőket.
- Külön tálban keverje össze 250 gramm búzaliszt, egy csipet sót és 7 gramm sütőport.
- Szitáljuk a lisztkeveréket egy tálba, tojással és cukorral. Az összes hozzávalót keverjük újra keverővel.
- Olvasson tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben 100 gramm vajat. Adjuk hozzá az olvasztott vajat a többi összetevőhöz, és alaposan keverjük össze.
- Öntsen forró vízzel 50 gramm mazsolat és 50 gramm szárított barackot, és hagyja 10 percig hagyni, apróra vágva 50 gramm diót és párolt szárított barackot.
- Adjon hozzá dióféléket, szárított barackokat és mazsolát a tésztához, és keverje meg ismét.
- Kenje meg a multicooker tálját 10 gramm vajjal.
- Öntse az összes tésztát a multicooker-tálba, és óvatosan koppintson rá, hogy a tészta leülepedjen és légbuborékok jöjjenek ki.
- Beállítottuk a sütési módot a multicookerre, tesszük a tálba, zárjuk le a fedelet és süssük 50 percig. A főzés teljes ideje alatt nem ajánlott kinyitni a fedelet, különben a cupcake nem fordul elő olyan buja és levegős.
- Amikor a szükséges idő eltelt, nyissa ki a fedelet és hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön.
- Ezután vegyük ki a süteményeket a tálból, tegyünk egy nagy, lapos tányérra vagy tányérra, díszítjük és tálaljuk.
Dekorációs módszerek és kiszolgálási lehetőségek
- Egy egyszerű cupcake vagy sütemény mindig a képzelet alapja. Még ha az eredeti recept nem tartalmaz ékszereket vagy egy krémréteget, akkor javíthatja, és készíthet rendszeres remekművet egy közönséges süteményből.
- Például vághat egy cupcake-t két tortára, és bevonhatja bármely kívánt krémmel. Nagyszerű lehetőség a csokoládé, pudingkrém, túró és sűrített tejszín.
- Ha szereti a különféle bogyókat, és ha raktáron van a hűtőszekrényben, akkor nyugodtan adhatja hozzá ezt a terméket a tésztához. Ez csak ízét fogja növelni a süteményeknek. De ne felejtsük el, hogy hozzáadása előtt az összes gyümölcsöt és bogyót meg kell hámozni.
- A tetejét boríthatja a cupcake-t cukorral vagy csokoládéval.
- Egy ilyen ételt desszertként szolgálnak fel meleg vagy lehűtött formában.
- A forró italok nagyszerű kiegészítést jelentenek.
Video recept
Ez a video recept segít gyors és nagyon egyszerű cupcake elkészítésében egy lassú tűzhelyen. Az ilyen étel ideális megoldás azoknak a háziasszonyoknak, akiknek nincs idejük állni a sütőnél és követni a folyamatot.
A sütés nem mindig valami bonyolult, időigényes és hosszadalmas. Például a recept, amelyet ebben a cikkben elolvasta, nemcsak egyszerűsíti az életed, hanem sok időt takarít meg. Egy ilyen sütemény elkészítésekor nem kell gondoskodnia arról, hogy az ne égjen. Elegendő, ha elkészíti a tésztát, és beteszi a lassú tűzhelybe, és ez a csodálatos konyhai gép elvégzi az Ön számára a következő munkát.Tetszett ez a recept? Tervezni fogja használni? És mi a kedvenc sütési receptjeid egy lassú tűzhelyen? Siess, ossza meg tapasztalatait és véleményét a hozzászólásokban!
Egyéb cupcake receptek
Kellemes olvasást!