Konyhai eszközök és eszközök:serpenyő, reszelő / kés aprítóhoz, szita, evőkanál, teáskanál.
Az összetevők
| köles | 1 csésze |
| tök | 400 g |
| víz | 200 ml |
| Krém 15% | 100-150 ml |
| tej | 450 ml |
| cukor | 2,5-3 cikk l. |
| só | 1 teáskanál |
Lépés főzés
- Vegyünk 1 csésze köleset, öntsünk forrásban lévő vizet, keverjük össze és helyezzük szitára.
- Ennek következtében a keresztek kissé duzzadni fognak, temperálhatóbbá válnak és eltávolítják a felesleges almot.
- Öntsön 200 ml vizet a serpenyőbe, és forralja fel. Forrásban lévő vízben adjon hozzá kölesdarát és főzzük közepes lángon, amíg félig lágyak, körülbelül 10-15 percig.
- Rácsavarjon 400 gramm tököt közepes vagy nagy reszelőre, vagy vágja szalmával.
- Adjuk hozzá az edényt.
- Itt vezetünk be 450-500 ml tejet.
- Adjunk hozzá 1 teáskanál sót, 2,5-3 evőkanál cukrot, keverjük össze és főzzük 15-20 percig.
- Idővel adjunk hozzá 100-150 ml tejszínt, csökkentsük a hőt minimálisra, és főzzük a zabkást további 5 percig.
- Kapcsolja ki a tűzet, hagyja, hogy az edény 3-5 percig álljon, és tálalja: forró - vajjal és őrölt fahéjjal, hidegben - lekvárral, lekvárral, gyümölcsrel vagy mézzel.
Tudod?A köles nem olyan népszerű, mint a hajdina vagy a rizs, de valójában ez a depressziós ökológiával rendelkező nagyvárosok és régiók lakosainak táplálásának szükséges eleme. A köles alkotóelemei eltávolítják a testből a mérgező vegyületeket, a salakot és még a nehézfém ionokat is.
Video recept
A köleskása tökkel történő elkészítésének receptje egyszerű és nem igényel különleges kulináris képességeket, azonban ha még kérdései vagy ellentmondásai vannak, a videó megtekintésével megoldhatja azokat.
„Nem csak ízletes, hanem egészséges is!” Most e mottóval főzhet csodálatos finom krémes tök ízesítésű reggelire, ebédre vagy vacsorára. Emellett ez az étel biztosítja az étrendben a szükséges változatosságot, kiegészítve a test számára szükséges tulajdonságokkal és nyomelemekkel. Főztél már köleskását? Milyen tök recepteket ismeri? Kérjük, írja erről a megjegyzéseket. Köszönöm a figyelmet és a jó étvágyat!
Egyéb kása receptek
Szemetes kása
Árpa kása
Árpa kása egy lassú tűzhelyben
Tökkása egy lassú tűzhelyben
Tök kása
Árpa kása
Árpa kása egy lassú tűzhelyben
Tökkása egy lassú tűzhelyben
Tök kása
Bon étvágyat!