Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell finom pizza öntettel főzni

Konyhai eszközök és eszközök: sütő; egy sütőlap; kefe kenéshez.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Mosás zöldségek és gyógynövények. Apróra vágjuk a petrezselymet. Vágjuk a paradicsomot vékony szeletekre. Vegye ki az édes paprika felét és csíkokra vágja. Paradicsompürében (1-2 evőkanál. L.) ízlés szerint adjuk hozzá a kakukkfűt és keverjük össze.
   
2. Olívaolajjal (~ 1 teáskanál) megkenjük a már kihúzott pizza tésztát kefével.
   
3. Ezután kenje meg kefe paradicsompürével és kakukkfűvel.
   
4. Az egyik, vékonyra szeletelt, pácolt uborkát 2 sorban eloszlatjuk, így a pizzát 3 részre osztjuk. Másik töltésük lesz.
   

Első feltöltés

1. Készítsen kb. 50-100 g főtt sonkát (vékonyra szeletelve).
   
2. Ezután eloszlatjuk az apróra vágott paradicsom egy részét és a paprika egy részét, szalagokra aprítva.
   
3. Szórja meg a kukoricát (50-70 g).
   
4. Vegyünk egy kis reszelt mozzarellát, és megszórjuk a tetejére. Adjon hozzá néhány olajbogyót.
   

Második töltés

1. Készítsen kb. 50-100 g főtt sonkát (vékonyra szeletelve).
   
2. Megszórjuk az emmentalot a reszelt sajtra (hagyjon egy kicsit a 3. töltelékből) és adjunk hozzá egy kevés mozzarellsajtot. Szórjon meg egy kevés fűszert a pizzára.
   

Harmadik töltés

1. 100-200 g chorizo ​​kolbászt terítettünk el.
   
2. A többi édes paprikát és a paradicsomot tedd rá.
   
3. Megszórjuk emmentállal és mozzarellával. Ossza fel az olajbogyót, és meghintjük fűszerekkel.
   
4. Süsse pizzát 20-25 percig.
   

Étkezési lehetőségek

• A pizza tálalásának fő elve az, hogy tálalásánál forrónak és csak főtt főzésnek kell lennie. Annak megállapításához, hogy a pizza elég meleg-e, használhat sajtot. A vékony szálakkal kell meghúzni. Ha ez nem így van, akkor a pizza már lehűlt, és fel kell melegíteni.
• Erősen ajánlott pizzát enni közvetlenül az elkészítése után.
• Tálalás előtt a pizzát speciális vagy közönséges késsel több részre darabolják (általában egyenletes mennyiség: 4, 6, 8).
• A pizzát tányéron, fa deszkán vagy kartondobozban lehet felszolgálni, amelybe általában pizzát szállítanak. A fából készült táblán történő kiszolgálást a legsikeresebbnek tekintik, mivel a pizza így jobban megtartja a hőt és az ízét.
• Általában a pizzát főételként szolgálják fel, és nem igényel körettel, mivel nagyon sokféle alkotóelemet tartalmaz.
• Különböző italokkal pizzát iszhat. Számára Coca-Cola, tea, kávé, limonádé, gyümölcslevek vagy alkoholos italok közül választhat. Minden az étel súlyosságától és a személyes kívánságaitól függ.

Video recept

Ez a videó egy hihetetlenül finom pizzareceptet mutat be, három különféle öntettel.

Egyéb pizza receptek