Konyhai eszközök és eszközök
- serpenyő;
- kályha
- kés;
- ellátás;
- lapát;
- egy tányér.
Az összetevők
- Marhahús - 330 g
- Sárgarépa - 25 g
- Hagyma - 40 g
- Burgonya - 180 g
- Bolgár bors - 1 db.
- Paradicsom - 75 g
- Borsó - 3 evőkanál. l.
- Szójaszósz - 1 evőkanál. l.
- Szárított bazsalikom - 1 csipet
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Növényi olaj ízlés szerint
Lépés főzés
- Vágja a húst darabokra.
- A hagymát félkarikára vágják.
- Vágjuk félre a sárgarépát.
- Süssük meg a húst, majd adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát. Adj hozzá szójaszószt 3-5 perc alatt. Só és bors ízlés szerint. Adj hozzá bazsalikomot.
- Tegye félre az edényt a fedél alatt tűz nélkül. Vágjuk a burgonyát nagy kockákra.
- Vágjuk a borsot szalagokra.
- Vágja a paradicsomot fél kockára.
- Megsütjük a burgonyát vajjal, amíg gyengéd lesz.
- Adjunk hozzá húst hagymával és sárgarépával. A végén adjunk hozzá borsot és paradicsomot. Sült 3 percig.
- Adja hozzá a borsót, keverje össze, sóval és borssal, ízlés szerint, ha szükséges.
- Töltsön meg mindent forró vízzel, fedje le és főzze főzésig.
Főzési variációk
Könnyen elkészítheti ezt az ételt, ha elolvassa az összes információt. Ez a recept vonzó azok számára, akik nem szeretnek az ételekkel zavarni, és inkább "a hűtőszekrényben lévő" főttől késznek. A hűtőszekrényben szinte mindenkinek van valamilyen húsa és zöldsége, és ez vágy. A receptben bármilyen, a hűtőszekrényben megtalálható összetevőt felhasználhat.
Meleg chili paprikát hozzáadhat paprikához - ez az összetevő fűszert ad az ételhez. Ízesítéséhez hozzáadhat friss vagy granulált fokhagymát. Hozzáadhat káposztát és padlizsánt - ez is nagyon finom lesz. Használhat különböző húst, főleg az, hogy a húsrész nem szoros és durva, hanem könnyen rágható. Tálaljuk az ételt az asztalra, friss fűszernövényekkel meghintjük és paradicsomlével - nagyon finom lesz.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy megtudja, hogyan kell főzni pörkölt zöldségekkel. A videó szerző egy egyszerű receptet fog megosztani, amely vonzó lesz az ilyen egyszerű, de nagyon ízletes ételek rajongói számára. Kellemes kilátást!