Alkoholmentes Mojito koktél Recept

Üveg dekoráció

1. Kezdjük azzal, hogy díszítjük a poharakat, amelyekben frissítő italt fogunk szolgálni. A legjobb, ha magas és keskeny szemüveget használ. Alaposan öblítse le, majd törölje szárazra friss mészgel. Lime helyett lédús, érett citromot használhat. Vágjuk fel a citrusfélét felére, vágjunk egy apró szelet, és óvatosan kenjük meg a két pohár széleit.
2. Öntsön rendszeres cukrot egy lapos tányérra, majd merítse bele az üveget az olajozott résszel lefelé.
3. Ennek eredményeként szép cukor szegélyt kell kapnia az üveg széle körül.

Ital készítése

1. Alaposan öblítse le, majd szárítson papírtörölközővel néhány szál friss mentaval. A menta leveleit levágjuk a szárból, majd elküldjük a habarcshoz.
2. A lime vagy a citrom felét küldjük oda, amelyet apró kockákra vágunk elő.
3. Mindkét komponenst zúzzuk össze, amíg homogén iszap képződik.
4. Adjunk hozzá 10 g granulált cukrot a kapott masszához és folytassuk az összetevők mozsártörését.
5. A főtt masszát vizuálisan ossza fel felére, majd az üveg mellett fektesse le.
6. Húzzon meg egy apró darab friss gyömbért a héjából, majd vágja le tőle a legfinomabb körökből 4 darabot.
7. A menta után minden egyes pohárba két darab gyömbért küldünk.
8. Vágunk két vékony kört a mész második feléből, a citrusfélék fennmaradó részét apró szeletekre vágjuk.
9. Mindegyik pohárba csepp 6 jégkockát és 2-3 szelet apróra vágott citrusfélét.
10. Az üveg fennmaradó szabad helyét sprite-vel vagy szódalommal megtöltjük.
11. Dekorációként egész mentalevelet és vágott citrusfélék körét használjuk.
12. Merítsen egy koktélcsövet az italba, és tálalja Mojito-t az asztalhoz.