Mini pizza egy vekán lédús töltelékkel - ízletes snack 10 perc alatt

Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, kanál, tál, sütőlemez.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Egy kenyeret nem nagyon vékony szeletekre vágtunk. Hagyjuk el a piszokokat. Nem lesz szükség rájuk.
   
2. Mossa meg az egyik paradicsomot, vegye le a magot és darabolja kockákra.
   
3. A kolbászot vagy a kolbászt (250 g) apró kockákra vágják, és paradicsommal egy tálba küldik.
   
4. Mossa le egy kis csomó kaporral, lecsepegteti és apróra vágja. Friss kapor helyett fagyasztott is.
   
5. Rácsavarjon száz gramm sajtot egy durva reszelőre és tegye egy tálba.
   
6. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanállal a tálba. l. majonézt, és alaposan keverje össze a tölteléket.
   
7. A kenyér szeleteire terítse ki a tölteléket, és tegye egy tepsire.
   
8. Helyezzük a 200 fokra előmelegített sütőbe, és 6-8 percig süssük. Vegye ki, hagyja lehűlni.
   

Dekorációs és kiszolgálási módok

• A pizzát borral és limonádéval is felszolgálhatják. Mindkét ital különféle módon elindította a pizza ízét, különlegessé téve azt.
• Meleg teával vagy tejszínes kávéval is felszolgálható. Ez lesz az étel úgynevezett olasz változata.
• A szokás, hogy pizzát eszik kézzel, a széleit tartva. Ezért a szalvéta kiszolgálása az asztalnál kötelező.
• A mini pizzákat olajbogyóval vagy ecetes gombával díszítheti.
• Vágja körbe az olajbogyót és tegye a kenyér minden egyes szeletére, amíg a sajt még forró.
• A savanyított gombát leginkább kicsi, és nem kockára vágni, hanem vékony szeletekre kell választani. Ezután tegyen több ilyen szeletet kenyérszeletekre, miközben a sajt még forró rajta.
• Díszítheti a pizzát élénk színű párolt bolgár borssal is. Ehhez a figurákat kivágják a borsból (sütőmarókkal), és az egyes pizzaszeletekre felragasztják.

Video recept

Ez a videó bemutatja a klasszikus mini pizza gyors elkészítésének folyamatát.

Egyéb pizza receptek