Konyhai eszközök és eszközök:
- konyhai mérlegek;
- 200 ml üveg;
- reszelő;
- vágódeszka;
- kés;
- egy evőkanál;
- turmixgép;
- egy sütőlap;
- szilikon kefe;
- sütő.
Az összetevők
| termék | szám |
| tök | 500 g |
| zabpehely | 1 verem |
| burgonya | 1 db |
| hagyma | 1 db |
| fokhagyma | 2 szegfűszeg |
| zsemlemorzsa | megkóstolni |
| lomb | megkóstolni |
| fűszerek | megkóstolni |
| só | megkóstolni |
Fontos! Válasszon világosabb tököt az ételhez, mert sokkal hasznosabbnak tartja, mint a sápadt fajtákat.
Lépés főzés
- Állítsa a sütőt 180 ° C-ra történő melegítésre. Forralunk fel 500 g tököt, lehűtjük és közepes méretű darabokra vágjuk.
- Adjunk hozzá 1 csésze zabliszt a tököt.
- Csiszolja az összetevőket simara egy turmixgéppel.
- Vegyünk 1 burgonyát, forraljuk fel, dörzsöljük egy finom reszelőre és kombináljuk a kapott burgonyapürével.
- Finoman aprítsa meg az 1 fej hagymát, és adja hozzá a tartályba a többi összetevővel. Alaposan keverjük össze.
- Az ízlés szerint adjon hozzá burgonyapürét, zöldet, sót, fűszereket és 2 gerezd finomra vágott fokhagymát.
- Keverje hozzá a darált húst.
- Kenje meg a tűzálló sütőlapot növényi olajjal. Tökleveleket formálunk, zsemlemorzsaba dobjuk és sütõlapra tesszük. Szeleteket küldünk az előmelegített sütőbe 20 percig.
- Az edény kész!
A kész szelet tökéletes, mint könnyű és egészséges tálalás különféle gabonafélékhez. Ez az étel meleg és hideg formában is elkészíthető, adott esetben öntsön tejfölt a tetejére és díszítse zöldekkel.
Video recept
Ha bármilyen kérdése van a sovány sütőtök-szelet főzésével kapcsolatban, javasoljuk, hogy nézze meg egy videót, amely tartalmazza az étel részletes receptjét.
Tetszett a sütőtök-szelet receptje? Milyen fűszereket használt a főzés során? Hagyja visszajelzését és hasznos kulináris ajánlásait a megjegyzésekben.