Konyhai eszközök és eszközök: kis tál, keverő, evőkanál és teáskanál, szita, spatula, csésze (350 ml), amely használható a mikrohullámú sütőben, fa nyárson, mikrohullámú sütőben.
Az összetevők
| Az összetevők | szám |
| Búzaliszt | 3 evőkanál. l. |
| Sütőpor | ½ teáskanál |
| cukor | 2 evőkanál. l. |
| Tejföl | 2 evőkanál. l. |
| Csirke tojás | 1 db |
| Kakaópor | 2 teáskanál |
| só | egy csipet |
| Friss vagy felolvasztott bogyók | megkóstolni |
| Zöldség vagy vaj | csészék kenésére |
Lépés főzés
- Tört egy csirketojást (1 darab) egy tálba, adjon hozzá sót (egy csipet), és keverővel csavarja össze az összetevőket könnyű levegőmasszá.
- A habverés befejezése nélkül adjunk hozzá cukrot (2 evőkanál) a tálba, és keverjük fel, amíg a tömeg sűrűvé és bujavá nem válik.
- Adjunk hozzá tejfölt (2 evőkanál) a buja tömeghez, és kanállal óvatosan keverjük össze, hogy a tojás tömege ne rakódjon le. Adjunk hozzá tálba szitált lisztet (3 evőkanál) és sütőport (0,5 teáskanál).
- Szitáljuk a kakaóport (2 teáskanál) egy tálba, és óvatosan keverjük össze a keveréket. Sima, egyenletes tésztával kell rendelkeznie.
- Adjon hozzá ízlés szerint friss vagy fagyasztott bogyókat és keverje össze.
- Kenje meg a nagy bögrét (350 ml) vajjal vagy növényi olajjal és tegye át a tésztát. Süssük a mikrohullámú sütőben a legnagyobb teljesítményű 3-5 percig.
- Ellenőrizze a cupcake készségét egy fa nyárssal.
Dekorációs módszerek és kiszolgálási lehetőségek
Szolgálja a cupcake-t a mikrohullámú sütőből meleg formában, reszelt csokoládéval vagy porcukorral díszítve. Kívánság szerint a cupcake csokoládéval vagy citrommázzal díszíthető, és színes kulináris porral vagy kókuszdió pelyhekkel meghinthető. Az italoktól kezdve a süteményig bármilyen tea (fekete, gyümölcs vagy zöld), kávé vagy tej tálalható. Vanília vagy krémes fagylalt tej nélküli süteményekkel is felszolgálható.
Video recept
Hogyan készítheti el a tésztát és miként süthet egy cupcake-t a mikrohullámú sütőben, lásd a videót.
Megtanulta, hogyan kell sütni egy cupcake-t tej nélkül a mikrohullámú sütőben. Nagyon könnyű. Ezzel a recepttel néhány perc alatt kezelheti magát és szeretteit édességekkel, mert csak néhány összetevőre és mikrohullámú sütőre van szüksége.
Kísérletezhet a töltelékkel úgy, hogy a bogyók helyett dióféléket, szárított gyümölcsöket és magvakat ad hozzá, készíthet egy vanília- vagy citromaromát, hozzáadva egy kis vanília- vagy héj- és citromlevet.
Ezenkívül a képzelet megmutatására, és az ízlés szerint díszítse a cupcake-t. A sütés idején nagyon fontos követni a folyamatot, mivel a mikrohullámú sütők mindenkinek különböznek, és előfordulhat, hogy kevesebb időre van szüksége, vagy fordítva, több időre van szüksége, mint amennyit a recept tartalmaz.