Konyhai eszközök és eszközök
- sütő;
- pan;
- kályha
- kés;
- ellátás;
- formában.
Az összetevők
- Burgonya - 8 db
- Szalonna - 16 db.
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Zöldek - 1 csomó
- Tejföl ízlés szerint
Lépés főzés
- Forraljuk a burgonyát a bőrükben 20-25 percig.
- Vágja friss fűszernövényeket, szeletekre vágott fokhagyma gerezdjét.
- Hűtsük le a burgonyát, és hámozzuk meg.
- Sózzuk a burgonyát mindkét oldalról. Helyezze a fokhagyma szeleteket a szalonnára, és tekerje be a burgonyát a szalonnába.
- A szalonnás burgonyát a kemencébe helyezzük, 200 fokkal előre melegítve, körülbelül 15-20 percig.
- Díszítsük a kész burgonyát gyógynövényekkel és tejföllel tálaljuk az asztalra.
Főzési variációk
Ha nem tudod, hogyan lepje meg a vendégeket, és mit hozhat az asztalra, nézd meg ezt az ételt. Mindenki főzhet közönséges burgonyapürével vagy főzhet burgonyával, de ahhoz, hogy a recept érdekes és szokatlan legyen, túl kell lépnie. Ne felejtsen el kipróbálni a szalonnás burgonyát, ha régóta szeretne valami újat kipróbálni a főzés során. Az ilyen burgonya tejföllel tálalható - nagyon finomnak bizonyul.
Burgonya növényi salátával is felszolgálható. Adhat hozzá paradicsomot, káposztát, uborkát, paprikát és koreai sárgarépát ehhez a salátához. És használhat más összetevőket az ízlése szerint. A lényeg az, hogy a saláta friss és „nyári”, akkor ideális szalonnás sült burgonyához. És annak érdekében, hogy teljesen legyőzze a helyszínen lévő vendégeket, tálaljuk az asztalra paradicsomlét - a szalonnás burgonyát paradicsomlével mindenki értékelni fogja!
Video recept
Nézze meg ezt a videót, és megtudhatja, hogyan lehet finom szalonnaburgonyt készíteni. A videó szerzője megosztja a receptjét, hogy kipróbálhassa elkészíteni ezt az ételt, és lepődhessen meg szokatlan ízével. Élvezze a megtekintést!