Konyhai eszközök és eszközök:
- serpenyő fedéllel;
- reszelő;
- szitát;
- mély tál;
- egy evőkanál;
- egy teáskanál;
- kés;
- vágódeszka;
- csészealj.
Az összetevők
| termék | szám |
| burgonya | 3-4 db |
| Csirke tojás | 1 db |
| Búzaliszt | 2 evőkanál. l. |
| Zöld hagyma | 1 csomó |
| Kemény sajt | 150 g |
| szalámi | 50 g |
| Paprika | 1 db |
| paradicsom | 2 db |
| Tejföl | 2 teáskanál |
| Dijon mustár | 1 teáskanál |
| Reszelt paradicsom | 2 teáskanál |
| Növényi olaj | 1 evőkanál. l. |
| Őrölt fekete bors | megkóstolni |
| só | megkóstolni |
Lépés főzés
Összetevő készítése
- Tisztítsuk meg a felső rétegből, mossunk 3-4 közepes burgonyát, és durván reszeljük.
- Mossuk meg a paradicsomot és a paprikát, távolítsuk el az ehetetlen elemeket (farok, magvak stb.), És vékony gyűrűkké vágjuk.
- Öblítse le és apróra vágja a zöld hagymát.
- Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
- Tisztítsuk meg a kolbászt a bőrről, és vékonyra aprítsuk vagy vegyük a már elkészített anyagot.
- A szósz elkészítéséhez keverjünk össze 2 teáskanálot. reszelt paradicsom (helyettesíthető rendes ketchupmal), 2 teáskanál. tejföl és 1 teáskanál. Dijon vagy szokásos mustár. Mindezt homogén állagig keverjük. Adjon hozzá illatos gyógynövényeket, ha szükséges.
Főzés Pizza
- Mély tálban egyesítse a reszelt burgonyát, 1 csirketojást, 2 evőkanálot. l. szitált búzaliszt, apróra vágott zöld hagyma, egy csipet őrölt fekete borsot (vagy a paprika keverékét) és ízlés szerint sót.
- Keverjük össze, hogy az összetevők egyenletesen diszpergálódjanak.
- Egy melegített serpenyőben öntsünk 1 evőkanálot. l. növényi olajat és egyenletesen eloszlatva a burgonya tömeget. Az egyik oldalon süssük, amíg aranybarna, 5-7 percig.
- Csészealj segítségével fordítsa a burgonyatorta a másik oldalra.
- Kenje meg a tetejét mártással, véletlenszerűen szétterítve a kolbász, a paprika és a paradicsom töltelékét.
- Meghintjük nagylelkűen reszelt sajttal a tetejére.
- Fedjük le az edényt fedéllel, és minimálisan melegítsük a tűzhelyen. Főzzük még 2-3 percig a burgonyatorta megsütéséhez, melegítsük fel a tölteléket és megolvasztjuk a sajtot.
- Táplált forró pizzát szolgálunk fel, darabolva darabokra, ráadásul meghintjük friss fűszernövényekkel.
Video recept
A burgonyapizza hasonló receptjét a videó is mutatja. Ez az egyik legjobb lehetőség a gyors és tápláló vacsorához.
Ha kételkedsz abban, hogy mit főzhetsz vacsorára: sült burgonya vagy pizza, akkor erre nincs szükség, mert a recept mindkettőt egyesíti! Még ennél is jobb, ha most már tudja, hogyan kell helyesen csinálni, a lépésről lépésre. És milyen tölteléket próbálna ki egy hasonló pizzához? Milyen pizzarecepteket használnak a családodban? Mondjon mindent a megjegyzésekben. Ha módosította vagy megjegyzéseket fűzött ehhez a recepthez, írja meg azokat is. Bőséges étvágy, hagyja, hogy edényei mindig jól működjenek!
Egyéb pizza receptek
Pizza kolbásszal
Pizza calzone
Pizza Pie
Pizza tejföllel és majonézzel egy serpenyőben
Sajt pizza
Pizza calzone
Pizza Pie
Pizza tejföllel és majonézzel egy serpenyőben
Sajt pizza
Bon étvágyat!