Konyhai eszközök és eszközök:
- konyhai mérlegek;
- vágódeszka;
- kés;
- egy evőkanál;
- lágy szita;
- mély kapacitás;
- elektromos vízforraló;
- papír törölköző;
- tűzálló edény;
- főzőlap.
Az összetevők
| termék | szám |
| rókagomba gombák | 400 g |
| burgonya | 4 db |
| zöld hagyma | 1 db |
| hagyma | 1 db |
| só | egy csipet |
| növényi olaj | 7 evőkanál. l. |
Lépés főzés
- Vegyünk 1 fej hagymát, negyedekre vágjuk és serpenyőben sütjük 2 evőkanál hozzáadásával. l. növényi olaj.
- Vágunk 400 g rókagombát közepes szeletekre.
- Adjuk hozzá a rókagombákat a hagymás serpenyőbe. Sütjük az összetevőket 10 percig.
- Vegyünk 4 burgonyát, és közepes vastagságú szeletekre vágjuk őket. Döntse a burgonyát egy puha szitára, és alaposan mossa ki a zöldséget folyó víz alatt.
- Adjunk hozzá egy csipet sót a gombához és a hagymához. Keverjen össze mindent, és vegye le a tűzről. Töltsünk egy tiszta serpenyőt a tűzre, és öntsünk bele 4 evőkanálot. l. növényi olaj.
Tudod?Annak érdekében, hogy a burgonya étvágygerjesztő aranykéregtel rendelkezzen, a sütés előtti hőmérséklete nem térhet el a növényi olaj hőmérséklettől. - Öntsön burgonyát forró vízzel.
- Szárítsa papírtörlővel.
- Süssük a burgonyát forró serpenyőben 5 percig.
- Adjon hozzá hagymát és gombát.
- Finomra vágja 1 szár zöld hagymát.
- Sózzuk a serpenyő tartalmát ízlés szerint és 5 perc elteltével kapcsoljuk ki a tűzöt.
- Az edényt tányérra cseréljük és meghintjük zöldhagymával. Bon étvágyat!
Az illatos, finom rókagombával burgonyával minden bizonnyal az egyik kedvenc étel lesz az elkészítés egyszerűsége, a fűszeres íz és a gyönyörű megjelenés miatt.
Video recept
Annak érdekében, hogy jobban megértsük a burgonyával készült rókagombák főzési szakaszát, javasoljuk, hogy nézze meg egy videót, amely tartalmazza az étel részletes receptjét.
Készített már korábban rókagomba ételeket? Elégedett volt a javasolt recepttel? Ne felejtsd el megosztani véleményüket a megjegyzésekben.