Mexikói konyha receptek 🍲 hogyan lehet főzni a mexikói ételeket, gyorsan és egyszerűen, lépésről lépésre fotókat tartalmazó recepteket

Lásd és válasszon mexikói recepteket minden ízléshez és színhez. Ez a rész bemutatja a mexikói konyha legfinomabb, egyszerű és gyors recepteit, valamint az otthoni főzéshez készített fényképeket. Tudjon meg többet a mexikói ételekről.

További információ a mexikói konyháról

A mexikói nemzeti konyha két konyhát ötvöz - az azték és a spanyol. Az alapanyagot olyan ételek alkotják, mint a tortilla és a tacos, a salsa és a guacomole, valamint a chili fűszeres szószok jellemzik.

A mexikói nemzeti ételeket olyan ételekkel készítik, mint például kukorica, bab, avokádó, paradicsom és chili paprika. Különösen népszerű a sok fűszer mexikói étele. A mexikóiak úgy vélik, hogy minél élesebb az étel, annál jobb.

A mexikói nemzeti étel egy mexikói tortilla, töltött tortillával. Készítse elő kukorica- vagy búzalisztből.A tortillát kenyér helyett szolgálják fel, és ez szolgál pite, tekercs, szendvics alapjául. Mindkét oldalon sütjük egy serpenyőben olaj nélkül. Otthon főzhető és forróan is felszolgálható. Mivel a mexikói ételnek fűszeresnek kell lennie, akkor a tortát tálalás előtt piros paprikával meghintjük. A mexikói tortilla töltelékét darált húsból, csirkedarabokból és sajtból, valamint babból és zöldségből készítik. Kukoricát, avokádót, édes paprikát adnak a hús töltelékéhez. És hogy élénk íz legyen, adjunk hozzá, mint mindig, forró szószokat.

A mexikói lapos kenyérrel készített ételeknek a következő nevei vannak: tortilla, burrito, enchilada, chimichangi, quesadilla, tacos, fajitas. Tekerccsel, háromszöggel csomagolva, felére hajtva, a kitöltést a kihajtogatott süteményre terjesztve fedjük le, és fedjük le a másikra.

A fűszeres mexikói salátákat bab, kukorica, uborka stb. Hozzáadásával készítik. Nagyon nagy jelentőséget tulajdonítanak a termékek szín szerinti megválasztásának. Az ilyen ételek Mexikóban esztétikus kialakításúak, és nem csak gyönyörű megjelenésükkel bírnak, hanem, mint mindig, forró fűszerességgel, amely lehetővé teszi az összetevők kombinációjának értékelését. A mexikói ételek elkészítésekor mindig kiválaszthatja az Ön számára megfelelő recepteket a súlyosság és a tartalom szerint.

Az édes mexikói desszertekhez hozzáadunk fahéjat, vanillint, citromhéjat, narancsot, és néhány süteményhez hozzáadunk chiltepin port, őrölt paprikát, chipotle-t vagy cayenne-borsot.

Mint láthatja, a mexikói konyha receptjei meglepőek változatosságuk és fűszerezésük szempontjából, és a desszertek ebben az esetben sem kivétel. A mexikói receptek és a mexikói nemzeti ételek határozottan beléptek az életünkbe. A honfitársaink nem bánnák, ha kipróbálnák és elkészíthetnének néhány hagyományos és népszerű ételt.