Nézze meg és válassza ki a tészta recepteit minden ízléshez és színhez. Ez a rész bemutatja a tészta legfinomabb, egyszerűbb és gyorsabb receptjeit, valamint egy fénykép az otthoni főzéshez. Tudjon meg többet a tésztából ...
Tészta halhoz
Népszerű receptek
8236160
1,5 óra
233 kcal
A cikkben megtudhatja, hogyan készíthető palacsinta tészta. Kínálunk egyszerű és gyors tészta, tej, kefir és víz receptjeit!
5764040
1 óra
167 kcal
Túrós rakott mint az óvodában - klasszikus receptek. Hogyan kell főzni a tökéletes rakott anyagot - tippek és alapelvek. Mannica recept túrós nélkül, egy gyors recept a három komponens rakottból. Alacsony kalóriatartalmú recept a sütőben.
2292591
20 perc
279 kcal
Chebureki tészta forrásban lévő vízben recept hogyan lehet főzni ízletes chebureket puding tésztában
Megtanulja, hogyan lehet tésztát készíteni tejből, kefirból, vodkából vagy forrásban lévő vízből a paszták számára, hogy a paszták kellemesen finom legyen!
2264105
2 óra
195 kcal
Tanulja meg, hogyan kell sütni a csirkét a sütőben, és hogyan kaphat egy gyönyörű aranykéreg! 3 egyszerű és eredeti receptet kínálunk főtt ételekhez török zöldségekkel és citrom-fokhagymás mártással.
1873064
10 perc
186 kcal
Hogyan lehet főzni egy omlett tejjel egy serpenyőben. Főtt omlett recept. Kulináris finomságok és főzési tippek. Hogyan lehet egy edényt megfordítani? Kalóriatartalom, előnyök, kár és tápérték.
További információ a tésztáról
A halak szerelmesei és a tapasztalt szakácsok magabiztosan mondják, hogy a tésztában sült hal mindig lédús és különleges ízű.
Mi a tészta? És hogy készül a halak tésztája? A tészta egy tészta, amelybe hal darabokat (vagy egy egész hasított testet) merítünk. Az ilyen ételeket leggyakrabban mély zsírban sütik nagy tűzön. A készítmény eredményeként lédús, illatos hal kapható, ropogós, étvágygerjesztő kéreggel. Ilyen sütés esetén a felolvadt egyenletes filé jól megőrzi alakját. Hogyan főzzük tésztát halak sütéséhez? Mi a tészta? Sok recept van a tésztához. Egy dolog változatlan, tojás, liszt és töltőanyag alapján történik.
A teszt összetétele különféle termékeket foglal magában, tehát nagyszámú recept van: halak tésztája (egyszerű recept) majonézzel, halak tésztája (egyszerű recept) tojással, tészta hal majonézissel (buja), tészta halakhoz (finom) levegős , halat tésztára (klasszikus recept) kemény sajttal, a legeredetibb tésztát (sörben, borban, pálinkában), halat tésztában (egyszerű recept) fehérjékre, leves tésztát (erősen szénsavas ásványvízben vagy sörben), érdekes burgonya tésztát, ízletes hal tészta tökötörkölt, egyéb receptek. A folyékony bázist tejből, léből, jeges vízből, gyümölcsitalból készítik.A tésztához különféle fűszeres gyógynövényeket és fűszereket vezetnek be a tésztához: bazsalikom, oregánó, oregánó, koriander, sáfrány, kurkuma és mások. A tésztához finoman apróra vágott zöldségeket (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, paprika, édes paróka), gombát és egyéb lisztet adhat hozzá.
Az ilyen adalékanyagokat a halak vastag tésztájának összetételéhez lehet a legjobban hozzáadni, mivel a tészta egyszerűen nem fogja megtartani őket. A részletes fényképeket tartalmazó receptek megmutatják, hogyan készítsen halat tésztában egy serpenyőben, lassú tűzhelyen, hogyan készítsen halat tésztában a sütőben, a mikrohullámú sütőben. A tapasztalt szakácsok tanácsa alapján megtudhatja, melyik halat jobb tésztában sütni. Milyen szabályok vonatkoznak a tésztának a tésztára való elkészítéséhez, hogy ízletes ételt kapjanak, hogyan kell főzni tésztát halhoz keményítővel, mit kell tenni, hogy a vaj ne sütjön a serpenyőben halak sütésekor. Ez a halkéregnek különleges ropogást és rózsát ad a hal számára. Hogyan készítsünk tésztát halakhoz citromvízen. Hogyan főzzük tésztát halhoz tejfölrel kaporral.
Fontos megjegyzés: a tésztában főtt halat azonnal fel kell fogyasztani, nem szabad újra melegíteni, mivel az íze teljesen más lesz, a kéreg meglágyul és elveszíti a ropogást. A főzés után a tésztát egy ideig (kb. Egy óra) hűtőszekrényben kell tartani. A tészta gluténja duzzad, és jobban ragaszkodik a halakhoz, a kéreg ropogósabb és étvágyosabb lesz.