Konyhai eszközök és eszközök: sütő, reszelő, vágódeszka, kés, sütőedény, zsírkefe, tál ételek kiszolgálására.
Az összetevők
| termék | szám |
| brokkoli | 300 g |
| Kemény sajt | 150 g |
| Tejföl | 50 g |
| Őrölt fekete bors | megkóstolni |
| só | megkóstolni |
| Növényi olaj | 1 evőkanál. l. |
Lépés főzés
- Kapcsolja be a sütőt. Előkészítés közben 200 fok hőmérsékletre kell felmelegedni. Mossa meg a brokkoli és szárítsa meg. Ha fagyasztott káposzta van, akkor főzés előtt le kell olvasztania. Vágjuk le a virágzatot a középső lábról és szétszereljük kisebb darabokra.
- Dörzsölje a sajtot durva reszelőre.
- Kenje meg a sütőtál növényi olajjal. Finoman terítsen bele brokkolivirágzatot, sózzon ízlés szerint és borsozzuk.
- Öntsük a tetejére, és egyenletesen osszuk el a tejfölt.
- Helyezze egy előmelegített sütőbe 10 percre.
- Vegyük ki a sütőedényt, és a reszelt sajtot felvisszük a tetejére, próbáljuk egyenletesen eloszlatni a felületen. Helyezze újra a sütőbe 5 percre.
- Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja az edényt a sütőben további 10 percig. Kivesszük a sütőből, és tányérra rendezzük. Bon étvágyat!
Főzési lehetőségek
Más lehetőségek vannak a brokkoli sütésére a sajtban történő sütésre:
- A brokkoli néha ajánlott, hogy főzés előtt kissé főzzük.
- Vannak főzési lehetőségek csirketojás hozzáadásával.
- Időnként tejföl helyett krémet vagy joghurtot vesznek.
- A túrót bármikor hozzáadhatja.
- Van egy recept tej hozzáadásával.
- Főzhet egy ilyen ételt vaj hozzáadásával.
- Hozzáadhat zöldbabot, paprikát, karfiolot, cukkinit, sárgarépát, burgonyát, paradicsomot és egyéb zöldségeket ízlés szerint.
- A brokkolit néha gombával sütik.
- Van egy recept a brokkoli sütésére zsemlemorzsa hozzáadásával.
- Ha szükséges, különféle fűszereket adhat ízlésének. A brokkolit oregánóval, köménymaggal, zsályával, fokhagymával, majoránna, szerecsendió, rozmaring, hagyma kombinálják. A dekorációhoz vegyen egy friss tányérra friss fűszernövényeket (hagyma, koriander, kapor, petrezselyem).
- Kellemesebb ételhez csirkét, sonkát vagy bármilyen húst adhat ízlés szerint.
- Kísérletezhet, brokkolit süthet különféle kemény sajtokkal az ízlése szerint.
Video recept
Kínálunk nézni egy videoreceptet a brokkoli sajttal történő sütéséhez a kemencében. Látni fogja magának, milyen egyszerű ez az étel, és látni fogja, hogyan néz ki ennek eredményeként.
Kedves olvasók, tetszik a brokkoli? Javasoljuk, hogy használja az e cikkből származó egyszerű recept, és süsse a sütőben brokkolit sajttal. Meghívjuk Önt, hogy megvitassák ezt a receptet. Mit szeretne hozzáadni ehhez az ételhez? Milyen fűszereket tudsz ajánlani? Szerinted milyen kemény sajttal ez az étel a legfinomabb? Írja nekünk észrevételeit és ötleteit.