Konyhai eszközök és eszközök
- sütő;
- formálni;
- egy tál;
- egy kanál;
- kés;
- habverővel;
- egy villát.
Az összetevők
- Cannelloni - 12 db.
- Darált hús - 400 g
- Tojás - 1 db.
- Hagyma - 80 g
- Sajt - 80 g
- Tejszín 10% - 300 ml
- Fűszerek ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Lépés főzés
- Finomra vágja a hagymát.
- Adjuk hozzá a darált húshoz.
- Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.
- Adj hozzá fűszereket és sót ízlés szerint.
- Töltse meg a tésztát darált hússal.
- Helyezze a csöveket az öntőformába.
- Töltsön meg mindent tejszínnel. Meghintjük sajttal.
- Küldjük az előmelegített sütőbe 180 fokig.
- Süssük, amíg gyengéd lesz. Bon étvágyat!
Főzési variációk
Cannelloni - ezek a nagyon kerek tésztacsövek, amelyekből ezt az ételt elkészítik. Az eredeti olasz cannelloni ételt azonnal a sütőből tálalják, szárított vagy friss fűszernövényekkel meghintve. És a cannelloni mellett fehér száraz bort vagy egy igazi rózst szolgálnak fel. Ha rajongója vagy az olasz konyhának, szeretsz a lasagnát és pizzát - akkor biztosan tetszeni fog ez az étel. És ha még soha nem próbálta - annál is inkább, főzze és kipróbálja.
A Cannelloni elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Csak el kell készítenie a tölteléket, és magukat a tésztacsöveket be kell töltenie. A Cannelloni-t a sütő kapacitásától függően kb. 20-30 percig sütjük a sütőben. Bármilyen sajtot vehet, főleg az, hogy megolvadt. Ha a sajt nagyon sós, akkor nem kell hozzá sót a tejszínhez. Ha a sajt elég friss (például mozzarellát vettél), ne felejtse el megsózni a tejszínt, miután megtöltötte őket cannellonival.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy megtudja, hogyan kell főzni az ízletes darált cannelloni-t. A videó szerzője megosztja receptjét, és ezt az ételt könnyen eladhatja a konyhában. Kellemes kilátást!