Cékla előétel joghurttal
Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, turmixgép, kanál, tál tálalásra.
Az összetevők
| termék | szám |
| Főtt répa | 2 db |
| joghurt | 1 evőkanál. l. |
| Olívaolaj | 2 evőkanál. l. |
| Juhar szirup | 1 teáskanál |
| só | megkóstolni |
| bors | megkóstolni |
| fokhagyma | 1 fog |
| dió | 1 db |
| lomb | megkóstolni |
Lépés főzés
- Előzetesen forraljuk fel a répakat. Ha szükséges, süthet is. A lényeg az, hogy a gyökérnövények nem állnak készen a végére.
- Vágja fel a répadarabot felére és hámozza le a bőrt a kés hátuljáról.
- Darabokra vágjuk és helyezzük egy turmixgép tálba.
- Adj hozzá joghurtot, sót, borsot, adj hozzá hámozott fokhagyma-szegfűszeg-t és juhar-szirupot. A szirupot kicserélheti egy kevés cukorra vagy egy másik szirupra. Öntsük az olívaolajat.
- Az egész tömeget jól őrölje meg püré állapotba, és tegye egy mély lemezre.
- Meghintjük apróra vágott dióval és apróra vágott gyógynövényekkel.
Sült répa a sütőben
- Főzési idő: 30 perc
- Adagok konténerenként: 3.
- Kalóriatartalom: 114 kcal / 100 g.
Konyhai eszközök és eszközök: sütő, tál, vágódeszka, kés, sütőlemez, sütőpapír.
Az összetevők
| termék | szám |
| Főtt répa | 2 db |
| Sprigs a rozmaring | 2 db |
| Olívaolaj | 2 evőkanál. l. |
| só | megkóstolni |
| bors | megkóstolni |
| fokhagyma | 1 szegfűszeg |
Lépés főzés
- Kapcsolja be az előmelegítő sütőt grill módban. Öntsön olívaolajat egy tálba. Add hozzá a rozmaring ágak leveleit.
- Csiszoljuk a fokhagymát, és adjuk hozzá a többi hozzávalót.
- Hámozza meg a répadarabokat és apróra vágja. Gyönyörűnek kell lennie, ezért ne őrölje túl sokat. Küldtünk egy tálba, és alaposan keverjük össze. Megszórjuk durva sóval és adjunk hozzá ízlés szerint fekete borsot.
- Mindent átviszünk egy sütőpapírral bevont sütőlapra, és 15 percig sütőbe küldjük.
- A céklát magas hőmérsékleten kell főzni, hogy héjat képezzen.
Cékla saláta saláta levelekkel
- Főzési idő: 10 perc
- Adagok konténerenként: 2.
- Kalóriatartalom: 101 kcal / 100 g.
Konyhai eszközök és eszközök: kés, vágódeszka, tál tálalásra.
Az összetevők
| termék | szám |
| Főtt répa | 2 db |
| Fehér sajt | 2 evőkanál. l. |
| Olívaolaj | 2 evőkanál. l. |
| Só (nagy) | megkóstolni |
| bors | megkóstolni |
| fokhagyma | 1 szegfűszeg |
| Balzsamos ecet | 2 evőkanál. l. |
| saláta levél | megkóstolni |
Lépés főzés
- Hámozzuk meg a főtt répakat, és szép szeletekre vágjuk.
- A szeletelt cékla szépen elterítjük egy tányérra.
- Díszítsük salátával, és óvatosan öntsük az összes balzsamos ecetet spirálba.
- Felülről mindent szépen meghintünk feta sajttal, sóval, borssal és öntsük olívaolajat. Bon étvágyat!
Video recept
Kínálunk egy videót három egyszerű cékla étel főzéséről. A videó szerzője bemutatja az előkészítés összes szakaszát. Azt is látni fogja, hogy néz ki a kész ételek, amikor felszolgálják.
Kedves olvasók, főzel céklaételeket? Javasoljuk, hogy használja az e cikkben található recepteket, és készítse el ezeket a gyönyörű, ízletes és egészséges ételeket. Írja meg véleményét a receptekről. Véleménye szerint milyen fűszereket lehet ideálisan kombinálni a répafélékkel? Ossza meg kedvenc ételeit ebből a zöldségből. Várakozás a receptekre, megjegyzésekre és ajánlásokra.