Portal za žene → recepti → deserti → vafli

Kako naučiti kako kuhati ukusne bečke vafle s receptom za električno željezo za vafle 🍪

U ovom ćete članku pronaći vrlo jednostavan, ali zaista uspješan recept za bečke vafle za električno željezo za vafle. Slijedeći detaljne upute naučite kako kuhati tijesto za vafle i pržiti ih, a također naučite i mogućnosti posluživanja deserta do stola. To će vam omogućiti da u samo pola sata stvorite neobično ukusnu poslasticu.

30 min
264 kcal
8 obroka
Jednostavno se kuha
51
Kako naučiti kako kuhati ukusne bečke vafle s receptom za električno željezo za vafle 🍪

Kuhinjski uređaji i pribor: električno glačalo za vafle, vage, mikser ili miksera, duboka zdjela, kulinarski kist, nastavci za kuhanje.

Sastojci

proizvod broj
mlijeko 150 ml
brašno 250 g
šećer 100 g
maslac 100 g
jaja 3 kom
Prašak za pecivo 1 žličica
Limunov sok 1 žlica. l.
Biljno ulje za podmazivanje električnog željeza za vafle

Korak kuhanja

  1. 1 sat prije početka kuhanja izvadimo maslac i mlijeko iz hladnjaka - prije upotrebe u pripremi moraju biti na sobnoj temperaturi.
    Ulje i mlijeko izvadite unaprijed iz hladnjaka.
  2. U dubokoj zdjeli pomiješajte 100 g šećera i 100 g maslaca na sobnoj temperaturi. Umutite mikserom ili mikserom dok se šećer potpuno ne otopi.
    Maslac sa šećerom umutite mikserom.
  3. U dobivenu smjesu dodajte 3 jaja i nastavite tući mikserom dok se ne stvori homogena masa.
    Dodajte jaja i tucite smjesu dok ne postane glatka.
  4. Dodajte 150 ml mlijeka na sobnoj temperaturi i nastavite miješati mikserom.
    Dalje, u ulje ulijemo mlijeko.
  5. U dobro umutljivu homogenu smjesu dodajte 1 žlicu. l. limunov sok i nastavite miješati sastojke.
    Dodajte limunov sok.
  6. 1 žličica pomiješajte prašak za pecivo s 250 g brašna i postepeno dodajte u tijesto, a pritom nastavljate sve miješati mikserom.
    U tijesto ubacite brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
  7. Tijesto bi trebalo ispasti gustu konzistenciju kiselog vrhnja. Ako konzistencija tijesta nije dovoljno gusta, dodajte još brašna.
    Tijesto bi trebalo ispasti prilično gusto.
  8. Zagrijavamo električno glačalo za vafle. Podmažite radnu površinu biljnim uljem četkom za kuhanje.
    Zagrijavamo električno željezo za vafle, namažemo oblike biljnim uljem.
  9. Tijesto širimo u sredini obrasca - oko 2 žlice. l. na jednoj vafli.
    Tijesto širimo u kalup.
  10. Čvrsto zatvorite vafelsko glačalo i pecite vaflje 5 do 10 minuta (ovisno o modelu i snazi ​​električnog pegla za vafle).
    Vafli se peku 5 minuta.
  11. Izvadimo gotove vafle uz pomoć gumica za kuhanje i stavimo je na jelo za posluživanje.
    Kao što možete vidjeti, uopće nije teško napraviti bečke vafle prema ovom receptu za električno glačalo za vafle.

Kad se posluži, jelo se može ukrasiti čokoladom, kondenziranim mlijekom, džemom, svježim bobicama, sladoledom, šlagom, orasima, šećerom u prahu, medom itd. Bečki vaflji dobro se slažu s čajem, kavom, kakaom i drugim napicima koji volite ,

Video recept

U predloženom videu možete vizualno vidjeti čitav postupak izrade bečkih vafelja u električnom željeznom vafle. Autor videa pokazuje kako se tijesto mijesi, prze se vafli. A također nudi i svoju verziju ukrasa prilikom posluživanja.

Recept za izradu bečkih vafla je prilično jednostavan: uz stalno miješanje mikserom, postupno dodajte sve sastojke. I još je lakše pržiti: tijesto premještamo u električno glačalo za vafle i čekamo gotov proizvod. Ako nemate električno željezo za vafle, tada možete koristiti silikonski oblik identičnog formata, ali istodobno će vafle biti potrebno peći u pećnici. Da biste to učinili, tijesto se izlije u kalupe, pošalje u pećnicu na 5 - 7 minuta, a zatim se listovi od vaflja iz kalupa prenesu u lim za pečenje s ravnom stranom prema dolje i peku još 5 - 7 minuta. Jeste li za ovaj recept pripremili bečke vafle? Kako su im okusili, što ste ukrasili prilikom posluživanja? Ili možda imate komentare ili preporuke za recept? Pišite o tome u komentarima.

Ostali recepti za vafle

Skute vaflji

vafli

Vaflji u sovjetskom željeznom vaflju

Marelice od marelice

Kako napraviti vafle

Ugodno čitanje!

Mrežni posao: kako privući ljude. # MREŽA

Rajčice bez octa 🍅 za zimu prema receptu korak po korak sa fotografijom

Borovni cheesecake prema detaljnom receptu s 🍰 fotografijom

Kako zalijepiti zračni madrac velorastim premazom, ako se stvorila rupa, sami napravite popravak, pravilna uporaba

ljepota

moda

dijeta