Kuhinjski uređaji i pribor: duboka zdjela, žlica, tava za kuhanje, kulinarska lopatica, jelo za posluživanje.
Sastojci
| Skuta s malo masti | 600 g |
| griz | 6 žlica. l. |
| sol | 1 prstohvat |
| šećer | 1 žlica. l. |
| brašno | 50 g |
| Biljno ulje | 1 žlica. l. |
Korak kuhanja
- U duboku zdjelu izlijte 600 grama skutenog sira i dodajte 6 žlica kaše, 1 žlicu šećera ili meda i prstohvat soli.
- Sada počinjemo mljeti skute u pastu. U tome je tajna pravljenja kolača od sira bez jaja. Struktura jela je homogena i za razliku od običnih sira.
- Postupak mljevenja može trajati nešto više od 5 minuta, ali na kraju dobivamo meko tijesto od sira.
- Od tijesta izrađujemo porcije syrnike. Debljinu možete prilagoditi vlastitom ukusu. Preporuča ih se učiniti gušćim za veću gustoću i sitost.
- Temeljno uvaljamo praznine za kolače od sira u brašno, tako da se tijekom prženja korica formira i zadržava sav sok od sira iznutra.
- U tavu dodajte 1 žlicu biljnog ulja, zagrijte je i počnite pržiti cheesecakes. Pržite svaku stranu 4-6 minuta dok se ne formira zlatno smeđa korica.
- Na tanjur širimo gotove sirare.
- Poslužite s kiselim vrhnjem, bilo džemom ili džemom, komad dimljene kobasice također može biti lijep dodatak.
Znate li?Cheesekekes bez jaja će se svidjeti i običnim ljubiteljima da jedu ukusna jela i vegetarijancima. Za ovo potonje preporučujemo uporabu sira kuhanog bez upotrebe abomasuma.
Video recept
Recept za cheesecakes bez jaja je brz i jednostavan, ali ako odjednom imate pitanja, pogledajte detaljan video o pripremi ovog jela.
Dakle, sada znate kako u nekoliko minuta kuhati ukusne i hranjive sirare bez jaja bez korištenja jaja za doručak, ručak ili večeru. Recept je vrlo originalan, a gotovi syrniki neće izgledati poput njihovih "jajeta" i otkrit će vam nove nijanse ukusa. Jeste li ikad pripremili slično jelo? Kako su syrniki uređeni i posluženi? Pišite o tome u komentarima. Napišite i ako želite nadopuniti, kritizirati ili zahvaliti na receptu. Hvala vam na pažnji, lijep prizor!
Ostali recepti za pečenje
Ugodno čitanje!