Smoothie od jabuke i banane korak po korak recept sa fotografijom

Kuhinjski uređaji i pribor:

miješalica s visokom posudom za šlag;
daska za rezanje;
ručni stisak soka od citrusa;
Kapacitet 200 ml;
papirnati ručnik;
nož;
žličica;
čaša;
cijev za koktele.

Sastojci

Jabuke	2 kom
banana	1-2 kom.
narančasta	1-2 kom.
Sjemenke lana	2-3 žlice
Mljeveni cimet	0,5-1 žličica
Smeđi šećer ili med	1 žličica
led	3-4 kocke

Korak kuhanja

Priprema voća

Uzmemo 2 jabuke, isperemo pod tekućom vodom, papirnatim ručnikom uklonimo višak vlage, podijelimo ih na četvrtine, izvadimo stabljiku i nožem narežemo jezgro sa sjemenkama.
Nakon toga, oguljene četvrtine podijelite na 2-3 dijela. Ako je kora vrlo tvrda, pažljivo je izrežite prije nego što jabuke narežete na komade.
Od banane ogulite 1-2 banane, stavite ih na dasku za rezanje i svaku podijelite na 4 dijela nožem.
Naranče također operemo pod tekućom vodom, osušimo ih papirnatim ručnikom, rukama ih namotamo na dasku za rezanje da dobijemo maksimum soka i podijelimo na polovice, prerežemo po sredini.
Ručnim sokovnikom iscijedite sok s polovice naranče i izlijte u zasebnu posudu. Da bismo napravili smoothie, moramo dobiti 150-200 ml svježe naranče.

smoothies

U zdjelu blendera namijenjenu pravljenju koktela sipajte komadiće jabuka, banana, voće prelijte svježim cijeđenim sokom od naranče i pospite 2-3 kašike žličice. sjemenke lana.
Uključite blender 2-3 minute, dok svi sastojci ne budu mljeveni u homogenu masu.
Isključite blender, dodajte 1 žličicu. smeđi šećer ili med za zaslađivanje pića, i 0,5-1 žličice. mljeveni cimet, a zatim tukući naš smoothie oko 1 minutu.
Ubacite 3-4 kocke leda u smjesu i uključite miješalicu još 30 sekundi, koristeći pulsni način za drobljenje tvrdog leda.
Kuhani smoothie sipati u čašu, umočiti slamku u njega i poslužiti. Po želji piće možete ukrasiti naribanom čokoladom i vrhom cimeta na vrhu.

Važno! Da biste od naranči dobili maksimalnu količinu soka, morate ih nekoliko minuta staviti u posudu s vodom zagrijanom na oko 80 ° C. To će pomoći da sok postane tečniji, a osim toga, kvaliteta i prednosti soka dobivenog nakon takve manipulacije neće utjecati na ništa. Kao rezultat, dobivamo osvježavajuće obogaćeno piće koje će se svidjeti svakom članu obitelji, bez obzira na dob.

Video recept

Oni čitatelji koje je bolje vidjeti jednom nego pročitati korake korak po korak kuhanja trebali bi pogledati video recept. U njemu autor jasno prikazuje cijeli postupak, od rezanja voća do posluživanja pića.

Da li vam se svidjela ova opcija bezalkoholnog pića ili je napravite drugačije? Koje začine volite dodati takvom smoothieju? Podijelite svoje tajne kuhanja ovog recepta s drugim čitateljima.

Ostali recepti za piće

Sok od brusnice
Smoothie od kivija i banane s sokom od naranče
Kava s medom i cimetom
Irska kava
Smoothie od banane i kefira

Dobar apetit!