Kuhinjski uređaji i pribor:nekoliko posuda različitih volumena, lopatica ili žlica, sito, mjerna čaša, spor štednjak.
Sastojci
| proizvod | broj |
| mlijeko | 250 ml |
| Granulirani šećer | 200 g |
| Pšenično brašno | 140 g |
| Kakao prah | 50 g |
| Pileće jaje | 2 kom |
| Prašak za pecivo | 1 paket |
| vanilin | 1 g |
| Suncokretovo ulje | 4 žlice. l. |
| maslac | 10 g |
Korak kuhanja
- Uzimamo prilično duboku posudu i u nju ulijemo 200 g šećera i 50 g kakaa u prahu.
- Suhe sastojke prelijte sa 250 ml toplog mlijeka i miješajte dok ne postane glatko.
- U zasebnu posudu izlijte polovicu mase i za sada je ostavite na miru. U preostalu polovicu prosijte 140 g vrhunskog pšeničnog brašna, umućite 2 jaja i dodajte 1 paket praška za pecivo, 1 g vanilin i 4 žlice. l. rafinirano biljno ulje.
- Zamijesite tijesto - trebalo bi ispasti prilično tekuće.
- Ulijte tijesto u zdjelu za kuhanje u više posuda namaženu maslacem, na njemu odaberite način "Pečenje", zatvorite poklopac i pripremite tortu za 1 sat.
- Nakon tog vremena, lonac s posudom ostavite u načinu "Grijanje" (automatski će se upaliti nakon "Pečenja") i prelijte pripremljenu polovicu čokoladne glazure na vrh torte. Zatvorite poklopac i ostavite da kolač stoji još 10-15 minuta.
- Nakon toga u potpunosti isključite multicooker, pričekajte još 5-10 minuta da se kolač malo ohladi i izvadite ga u zasebno jelo pomoću roštilja na paru.
- Čokoladna glazura u cupcakeu služi i kao impregnacija i kao ukras, pa ako volite tamne tonove, možete dodati ništa i uživati u potpuno pečenom mirisnom cupcake-u. Ako želite ukrasiti njegov izgled, koristite kondenzirano mlijeko, sjeckane orašaste plodove, suho voće, kandirano voće, slastičarski preliv, kokosove pahuljice, glazuru itd. Po vašem ukusu.
Znate li?U cupcake možete dodati različito punjenje kako biste zasitili njegov okus. To može biti bilo koje voće, bobice, suho voće, džem, džemovi, orasi, cimet i drugi sastojci koji vam se sviđaju.
Video recept
Izrada cupcake-a u polaganom kuhaču vrlo je jednostavna, a glavna stvar je napraviti pravo tijesto. Kako biste maksimalno iskoristili ovaj postupak, pogledajte video recept ovog jela i dobit ćete neke vrijedne savjete autora kao bonus.
Cupcake u polaganom kuhaču izvrstan je desert koji će se sigurno svidjeti vama i vašim najmilijima, jer je tako jednostavan za pripremu i vrlo ukusan. Sada, znajući recept, možete ga kuhati barem svaki dan! A koja jela najčešće kuhate u sporoj štednjaci? Koje biste dodatne sastojke dodali ovom cupcake-u da biste mu povećali okus? Podijelite svoja mišljenja i iskustva u komentarima, napišite ako želite dopuniti ili kritizirati recept. Hvala na pažnji, uživajte u obroku!