Kuhinjski uređaji i pribor
- kuhinjske vage;
- daska za rezanje;
- dubok kapacitet;
- zamah;
- žlica;
- nož;
- tava za prženje;
- rende;
- torba za tijesto;
- ploča.
Sastojci
- štapići od rakova - 3 kom.
- hrpa kopra
- tvrdi sir - 100 g
- majoneza - 2 žlice. l.
- jaja - 3 kom.
- biljno ulje - 3 žlice. l.
Korak kuhanja
Rolada od jaja sa štapićima od rakova odlična je opcija za lagani zalogaj koji se može kuhati u doslovno 30 minuta. Glavna prednost takvog jela je njegova svestranost: uvijek možete eksperimentirati s opcijama punjenja, svaki put kad dobijete novu kombinaciju okusa.
- Razbiti 1 jaje u duboku posudu i tući ga šlagom.
- Gotova smjesa od jaja se izlije u vruću tavu s dodatkom 1 žlice. l. biljno ulje.
- Peći palačinku s jajima s obje strane.
- Po analogiji djelujemo s preostala 2 jaja.
- Na krupnoj rerni trljamo 100 g tvrdog sira.
- Stavite u kulinarsku vrećicu 2 žlice. l. majoneza.
- Uzimamo 3 rakova štapa i pažljivo odmotavamo svaki od njih.
- Na palačinku od jaja stavimo detaljni štapić od rakova, koji posipamo tvrdim sirom.
- Sve namažite majonezom i pospite sitno nasjeckanim koprom.
- Sve čvrsto uvijemo u kolut.
- Svaku rolu narežemo na porcionirane role i poslužimo zalogaj na stolu.
Gotovo jelo je vrlo nježno i ukusno. Bit će to izvrsna opcija za užinu, koja se može poslužiti i na svakodnevnom i na blagdanskom stolu.
Video recept
Ako imate bilo kakvih pitanja u vezi s postupkom izrade peciva od jaja s štapićima od rakova, predlažemo da pogledate videozapis s detaljnim opisom svake kulinarske faze.
Sada znate kako brzo i jednostavno kuhati neobičan i vrlo ukusan međuobrok, koji se može poslužiti na stolu kao dodatak bilo kojem drugom jelu. Recite nam, jeste li ikada čuli za peciva od jaja? Možda ste odlučili eksperimentirati s opcijama punjenja? Ne zaboravite u komentarima podijeliti svoje kulinarsko iskustvo.