Kako naučiti kako kuhati ukusnu pizzu iz kruha u tavi

Kuhinjski uređaji i pribor:

• daska za rezanje;
• tava s debelim zidovima i poklopcem;
• nož;
• nekoliko zdjela;
• duboka posuda s "nosom";
• rende;
• vilicu.

Sastojci

Korak kuhanja

Pripremna faza

1. Polovinu hljeba narežemo na male kocke.
   
2. Kobasicu (250 g) narežemo na pola prstena.
   
3. Cherry rajčice (5-7 kom.) I mali luk luka. Zatim narežite rajčicu na krugove, a luk sitno nasjeckajte.
   
4. Jaja (6 kom.) Ulijte u duboku zdjelu s izljevom i dodajte malo.
   
5. Jaja razbijte vilicom, kao za omlet.
   
6. Sir (100 g) se trlja na grubu rernu.
   

Kuhanje same pizze

1. Ulijte malo suncokretovog ulja u tavu i stavite je na malu vatru.
   
2. Nakon što se tava zagrije, u nju šaljemo kruh izrezan na kockice i napunimo ga pobijenim jajima. Jaja ravnomjerno rasporedite tako da se svi komadići kruha mogu ravnomjerno namočiti. To je jednostavno vrlo prikladno učiniti kroz nos zdjele.
   
3. Nakon toga, odmah stavite kobasicu na kruh, a na vrh stavite "Trešnja".
   
4. Dalje, poravnajte po cijeloj površini 2-3 žlice. l. kečap "Čile".
   
5. Izravno iz pakiranja crtamo rešetku majoneze (1-2 žlice. L.).
   
6. Pokrijte tavu poklopcem 1-2 minute.
   
7. U međuvremenu pomiješajte naribani sir s nasjeckanim lukom.
   
8. Nakon nekoliko minuta otvorite poklopac tave i pospite pizzu sirom pomiješanim s lukom.
   
9. Ponovo zatvorite poklopac i pričekajte da se sir rastopi.
   
10. Gotovu pizzu stavite na tanjur.
    

Načini ukrašavanja i mogućnosti prezentacije

• Pizzu je najbolje servirati vruću, tako da se vrući topljeni sir proteže od komada do zuba. Ako se pizza već ohladila, tada se može zagrijati u mikrovalnoj, iako se to ne preporučuje. Glavno je ovdje ne pretjerivati ​​kako se pizza ne bi pretvorila u krekere.
• Morate izrezati pizzu na jednak broj kriški. Najmanje 4, a po mogućnosti 8. Za rezanje morate koristiti dobro naoštren nož ili nož s kolu, tako da prilikom rezanja sira ne dopire do noža, a posjekotine su jednolike.
• Posluživanje pice najbolje je na tanjuru od porculana ili papira, ali posluživanje na salveti je također dopušteno. Sirovi štapići, pržene gljive i čak dimljena pileća krila također se mogu poslužiti uz pizzu.
• Pizzu je najbolje poslužiti uz sokove, sode i ledeni čaj.

Video recept

Ovaj videozapis prikazuje korake za pravljenje brze "lijene" pice kojom možete ugoditi svojoj obitelji.

Ostali recepti za pizzu