Kuhinjski uređaji i pribor
- spor štednjak;
- nož;
- daska za rezanje;
- tanjuri / zdjele za proizvode.
Sastojci
- Meso - 1 kg
- Riža - 100 g
- Sol, papar i začini po ukusu
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 3 kom.
- Pašteta od rajčice - 150 ml
- Paprika - 9 kom.
- Lovorov list - 2 kom.
Korak kuhanja
Osigurajući sebi potpuni popis potrebnih sastojaka, počnite s kuhanjem. Ovaj postupak uključuje sljedeće radnje:
- Unaprijed usitnite 1 kg mesa. Možete uzeti 50 do 50 govedine i svinjetine. Ispecite 2 luka u mlincu za meso.
- Narežite 1 luk na trakice i dodajte mu 1 sjeckanu mrkvu.
- Uključite način prženja na multi-kuhalu i postavite tajmer na 15 minuta.
- U posudu sipajte 3-4 žlice. l. biljnog ulja i pospite nasjeckanim lukom mrkvom. Zatvorite poklopac i pustite da se prže.
- Dok se luk i mrkva prže, dobijte mljeveno meso i papar. Da biste to učinili, dodajte sol, uvijeni luk, 100 g sirove riže i neke začine po ukusu u iskrivljenom mesu. Sve dobro promiješajte.
- Operite paprike i očistite im mlaz. Paprike premažite mesnom smjesom.
- U prženi luk i mrkvu dodajte 150 ml paste od rajčice i sve promiješajte.
- Prebacite pripremljene paprike u polaganu kuhačicu.
- Ulijte toplu vodu u zdjelu da prekrije paprike i dodajte 2 lovorova lista.
- Zatvorite spor štednjak i uključite način gašenja 90 minuta.
- Prilikom posluživanja možete jelo posipati biljem.
Video recept
Za one koji žele diverzificirati okus gotovog jela, pripremili smo tematske video materijale. U njima iskusni kuhari dijele tajne i nijanse u vezi s pripremanjem punjenih paprika prženjem u sporem kuhaču.
Koristeći razne recepte za kuhanje punjenih rižom i mesnim paprikama u sporenoj ploči, podijelite svoje vlastito iskustvo. Svaka vaša povratna informacija i preporuka je zajamčena da pomogne ostalim potrošačima da postignu nenadmašan okus svojih domaćih jela.