Portal za žene → recepti → Drugi tečajevi → kotletima

Mrkvice od mrkve u pećnici - koristan i ukusan recept s fotografijama korak po korak

U ovom ćete se članku upoznati s detaljnim receptom i detaljnim fotografijama kuhanja niskokaloričnih kotleta od mrkve. Naučit ćete kako kuhati mljevenu mrkvu kako se ne bi raspadala prilikom prženja. Zahvaljujući uputama možete kuhati ukusne mesne torte iz restorana.

1,5 sat
55
10 obroka
Vrlo lako se kuha
48
Mrkvice od mrkve u pećnici - koristan i ukusan recept s fotografijama korak po korak

Kuhinjski uređaji i pribor:potopni miješalica, nož, tava, lopatica, zdjela, preša s češnjakom, posuda za pečenje, pergamentni papir, kalup za oblikovanje.

Sastojci

mrkve 450-500 g
luk 2 srednje luka
Pileće jaje 1 kom (ako je mali, možete uzeti 2 kom.)
Tvrdi sir 80 g
griz 6 žlica. l.
Suncokretovo ulje 3-4 žlice. l. (za prženje)
sol po ukusu
Crni papar (mljeven) po ukusu
češnjak 2-3 klinčića

Korak kuhanja

Pripremna faza

  1. Isperite i ogulite mrkvu 450-500 grama i naribajte na krupnoj rerni.
    Za pripremu reznica od mrkve pripremite sastojke
  2. Ogulite luk i narežite ga na kockice.
    Da biste pripremili reznice mrkve, nasjeckajte luk
  3. Ulijte suncokretovo ulje u tavu. Tamo stavite luk i mrkvu. Pecite na laganoj vatri dok ne omekša.
    Da biste pripremili kotlete od mrkve, pržite sastojke
Znate li? Ako poklopite tavu, onda će se mrkva i luk brže kuhati.
  1. Masu mrkve malo ohladite. Stavite u staklenu posudu i mljevenjem ga pomiješajte.
    Da biste pripremili reznice od mrkve, samljeti sastojke u blenderu
  2. Češnjak (2 režnja) protisnite kroz prešu, a zatim ga dodajte u zdjelu.
    Da biste napravili kotlete od mrkve, dodajte češnjak
  3. Dodajte sol, papar i jedno pileće jaje.
    Dodajte jaja da napravite kotlete od mrkve
  4. Dodajte tamo 6 žlica kaše i dobro izmiješajte lopaticom. Na srednjoj rerni naribajte tvrdi sir (80 grama), dodajte u zdjelu i opet sve temeljito promiješajte. Kuhanu masu ostavite pola sata da se grašak nabubri. Dobivena masa ne smije biti previše gusta.
    Za miješanje kotleta od mrkve pomiješajte sastojke

Pečenje kotleta

  1. Posudu za pečenje obložite pergamentnim papirom. U sredinu kalupa za oblikovanje stavite 1 žlicu zaliha mrkve i dobro je narežite.
    Za pripremu reznica od mrkve pripremite kalup
  2. Stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, i pecite 25-30 minuta.
    Mrkvice od mrkve u pećnici - koristan i ukusan recept s fotografijama korak po korak

Važno! Ako nema formirajućeg prstena, mokre se ruke mogu oblikovati reznice.

Video recept

Ovaj će videozapis pokazati postupak izrade reznica od mrkve od proizvoda koji se nalaze u svakom domu.

Poslužite ove kotlete samo s kiselim vrhnjem. A možete napraviti jednostavan umak od kiselog vrhnja, sitno nasjeckanog kopra i hrena. Ovaj pikantni umak samo će naglasiti okus kotleta od mrkve.

Možda postoji neki zanimljiv recept za umak u vašoj svinjici? Ili kolače kuhate drugačije? U komentarima podijelite svoje tajne.

Ostali recepti za reznice

Torte od ribe bakalara
Kotlete od heljde
Turske kotlete u pećnici
Mljeveni kotleti
Kotleti od štuke

Dobar apetit!

Kako objesiti potkovu preko ulaznih vrata radi sreće i sreće: iznutra ili izvana, završava gore ili dolje

Salata od omleta: korak po korak recept sa 🍳 fotografijom

Poslovice o domovini50 izreka o rodnoj zemlji, narodu, zaštiti, službi, zemlji

Kefir bagels po postupnom receptu 🥐 sa fotografijom

ljepota

moda

dijeta