Kuhinjski uređaji i pribor
- Ploča za kuhanje;
- tava;
- mjerna čaša;
- žličica.
Sastojci
- Šećer - 400 g
- Grožđe - 400 g
- Voda - 3 L
- Limunska kiselina - ½ tsp.
Korak kuhanja
- Da biste pripremili jednu bocu kompota od grožđa, uzmite 400 g grožđa. Za kompot, grožđe koje ima gustu kašu i jaku kožu. Ocijedite grožđe s grebena, izvadite stabljike i dobro isperite.
- Donesite 3 l vode da prokuha. Uzmite 1 bočicu kapaciteta 3 litre i metalnu kapu. Sterilizirajte ih na način prikladan za vas.
- U pripremljeno grožđe ubacite 400 g šećera i ½ žličice u bocu. limunska kiselina.
- Do vrha napunite bocu kipućom vodom.
- Bocu čvrsto zavijte i protresite nekoliko puta da se šećer otopi.
- Bocu okrenite naopako, zamotajte je ručnikom i ostavite 24 sata. Ohlađeni kompot čuvajte na tamnom, hladnom mjestu.
Korisna svojstva kompota od grožđa
- Kompot od grožđa pomaže u liječenju opstipacije, probavne smetnje, bolesti bubrega, prevenciji katarakte.
- Kompot iz grožđa ima tonik i smirujući učinak na ljudsko tijelo. Pomaže u prevladavanju umora i poboljšanju rada mozga.
- Grožđe je snažan antioksidans, može usporiti proces starenja.
- Ima antivirusne i antibakterijske učinke.
- Ljubičasta grožđa pomaže u sprečavanju razvoja raka dojke.
Video recept
Korak po korak video recept pomoći će vam da se bolje upoznate s postupkom izrade kompota od grožđa.
Ovo ljeto napravite ukusan i zdrav kompot od grožđa. U komentarima podijelite svoje dojmove o receptu.