Pogledajte i birajte recepte za julienne za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za julienne s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o julienneu.
Julienne
Izbor po kriterijima
3
40 min
151 kcal
Detaljan detaljni recept za pravljenje šampinjona julienne kod kuće. Brz i jednostavan način kuhanja ukusnog i mirisnog jela.
2
30 min
188 kcal
Kako kuhati ukusan julienne s gljivama i sirom. Korak po korak recept za klasično francusko jelo i fotografija uz njega. Savjeti za kuhanje
2
40 min
140 kcal
Jednostavan recept za kuhanje julienne piletine i gljiva u tavi prema detaljnom receptu sa fotografijom. Kako pripremiti sastojke, savjete za kuhanje.
2
1 sat
110 kcal
Korak po korak recept za kuhanje nevjerojatno ukusnih i originalnih jela - julienne od purećeg fileta i gljiva u pecivu. Korisni savjeti za kuhanje.
1
40 min
185 kcal kcal
Kako kuhati ukusni julienne u tartletima s gljivama. Jednostavan korak po korak recept s fotografijama za stvaranje ukusne blagdanske užine. Savjeti kao i video.
1
1 sat
130 kcal
Naučit ćete kako kuhati julienne u polaganom štednjaku. Istražite sastojke i programe koji su vam potrebni za izradu ovog slasnog jela.
0
40 min
185 kcal
Kako sami kuhati ukusni julienne u tartletima kod kuće. Nijanse i tajne savršeno uravnoteženog punjenja. Savjeti za kuhanje
- 1
- 2
Popularni recepti
8236163
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764049
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292600
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264116
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i prehrambene vrijednosti.
Pročitajte više o julienneu
Francuska riječ julienne može biti zastrašujuća zbog svoje složenosti. Međutim, u stvari je sve prilično jednostavno. Pogotovo ako znate opće podatke o tome što je julienne i kako ga pravilno kuhati.
Julienne, odnosno julienne, varijanta je klasične francuske kuhinje koja se priprema od gljiva i kremastog umaka. Da biste to učinili, koristite posebna jela za julienne, koja se zove kokota. Njegov oblik i veličina omogućuju kuhanje jela odmah u obrocima, u malim loncima. Nakon što se ohladi, julienne jede izravno iz njih.
Iako se julienne obično poslužuje u francuskim restoranima, takvo jelo možete kuhati i kod kuće. Da biste to učinili, samo pronađite odgovarajući recept za julienne i korak po korak slijedite kulinarske upute, temeljene na fotografiji.
Pa kako kuhati julienne kod kuće? Prvo morate odlučiti koji će proizvodi biti uključeni u jelo. Kuhanje julienne podrazumijeva obaveznu upotrebu gljiva. Njihova klasična verzija su šampinjoni.
Također, neki recepti za julienne uključuju piletinu. Među bitne sastojke spadaju luk i tvrdi sir. Usput, postoje recepti koji opisuju kako napraviti julienne bez gljiva, ali to je prije rezultat eksperimenta. Za julienne se obično koristi bukova kopriva ili kremasti umak. Daje jelu nježniji okus. Kokota za Julien trebala bi imati debelo dno. Bolje ako je keramika. To će vam pomoći da hrana bude topla i da se peče ravnomjerno.
U klasičnoj verziji pripreme piletina i luk se najprije malo prže. Zatim se slojevi slože u kokote. Tada možete raditi gljive. Oni se narezuju i stavljaju na vrh ostatka sastojaka. Završni korak je umak i sloj naribanog sira.
Vrijedi napomenuti da kada se pitate kako se priprema julienne, možete naići na neočekivani odgovor. Stvar je u tome što se u kuhanju ova riječ odnosi i na posebnu metodu rezanja povrća.
Rezanje julienne podrazumijeva hladnu obradu povrća korijena povrća u trakice, a luk i rajčica se režu na kolutiće. Ova metoda je idealna za izradu juha i umaka. Također, salata pripremljena na ovaj način naziva se "julienne salata". Ova metoda rezanja smatra se idealnom opcijom za kuhanje ljetnih jela.
Klasični cheesecakes u tavi po korak po korak receptu sa fotografijom
Vafli na kefiru: korak po korak recept s 🍪 fotografijom
Krastavci s češnjakom 🥒 za zimu prema receptu korak po korak sa fotografijom
70 najzanimljivijih fotografija fotografira slavnog Tilana Blondeaua - 🥗 ladies.decorexpro.com/hr/