Pogledajte i odaberite recepte za pekmeze za svaki ukus i boju. U ovom su odjeljku predstavljeni najukusniji, jednostavni i brzi recepti za pripravke sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o prazninama.
Domaće praznine

Kako zamrznuti patlidžan za zimu u zamrzivaču. Pravila za izbor povrća. Mogućnosti punjenja od kuhanog, blanširanog, prženog, pirjanog i pečenog voća. Odmrzavajte po pravilima i četiri „zimska“ recepta.

Recept za umak od satsebel-a u klasičnoj verziji i raznolikost preljeva s rajčicama, šljivama, orasima, višnjama, kupinom. Varijanta vruće gruzijske začine i berbe za zimu. Nijanse kuhanja s pastu od rajčice, ocat.

Kompot od marelice za zimu: kako odabrati pogodno voće i napraviti piće s korom i bez nje. Značajke sterilizacije limenki. Kompoti s dodatkom malina, šljiva, trešanja, ribizle. Recept s mentom, trešnjama, agrumima.

Jam od jabuka za zimu: deset opcija. Kako odabrati sastojke, preporuke za kuhanje. Kako napraviti poslasticu gušća, zdrava i bogata. Por, muffini i palačinke s džemom od jabuka.

Korejska zimska rajčica u staklenkama: klasični recept s paprom i češnjakom, varijacije sa zelenom i smeđom rajčicom, u marinadi, bez sterilizacije. Savjeti kako da budete ukusni i brzi.

Kiseli patlidžan za zimu: kako kuhati i spremati. Uvjeti za kompetentno konzerviranje. Hoće li užina naštetiti figuri? Popularni recepti: od klasičnog bez povrtnog punjenja do brzog armenskog.

Recepti rajčice s vrhovima mrkve za zimu: crvena i zelena. Kako se „zatvoriti“ bez sterilizacije, ocatom, aspirinom, limunskom kiselinom. Pravila izbora sastojaka. Kad će se moći pokušati.

Recept za tikvice u soku od ananasa za zimu: klasik i kako zamijeniti prirodni sok. Kako odabrati komponente za radni komad.Mogućnosti bez sterilizacije, s želatinom, limunom, začinima, trešnja šljiva, klinčić.

Prozirni džem od ranetki s repom: pravila kuhanja. Kako održati integritet ploda. Opcije kriške, s dodatkom orašastih plodova, konjaka, soka od jabuka, u laganoj ploči za kuhanje.

Slatka rajčica za zimu: izbor rajčice i pravila čuvanja. Recepti s ocatom, limunom, nezrelim i slatkim grožđem, jabukama, nevenima. Metode sa i bez sterilizacije. Hladna opcija berbe zelenog voća.

Sterilizacija limenki u mikrovalnoj: zašto sipati vodu, kako uhvatiti limenku nakon obrade i zašto ne možete prekomjerno izlagati spremnike u uređaju. Vlažne i suhe metode sterilizacije i pasterizacije.

Recepti za konzerviranje rajčice "u snijegu" (s češnjakom) za zimu. Sastojci za litarske i trolitarske posude. Oljušti senf, hren, bez octa. Kuhanje kiselih i zelenih punjenih rajčica.

U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!

Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.

Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!

Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.

Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i prehrambene vrijednosti.
Pročitajte više o prazninama
Što je prazno, svi znaju. Ako ste jednom prošli s tim fenomenom, sada ćete znati sve: to su vrlo kulinarska remek djela u staklenkama - džemovi, kiseli krastavci, preljevi, kavijar i druga jela od voća i povrća, koja se od ljeta ili jeseni mogu pripremiti za cijelu godinu unaprijed. Svi vole ukusne pripreme za zimu, ali ne znaju svi kako ih kuhati. Nije važno, jer na ovim stranicama pronaći ćete već prikupljene recepte za savršen spin koji ni vaše bake možda ne znaju. Bez obzira koliko vam se ovaj posao činio težak, sjetite se: nema puno peciva, jer započinjete u jesen aktivno ćete koristiti ukusne gredice spremljene za budućnost od ljeta. Postoji mit da očuvanje vjerojatno pogoršava apetit, ali znanstvenici i nutricionisti odavno su zaključili da konzerviranje ne sadrži samo korisne mikroorganizme, već i ubrzava metabolizam. Istina, liječnici ipak savjetuju da se suzdržavate od konzumiranja konzerva u večernjim satima - sadržaj soli može dovesti do oticanja ujutro.
Pa što su praznine za zimu: bake i majke znaju najbolje recepte napamet, a neobične praznine za zimu lako se mogu naći na Internetu. Klasična verzija kućnih vrtića je rajčica i krastavci koji u većini kuća zauzimaju točno pola ormara. Ovdje možete pripisati i kavijar tikvica i patlidžana, sok od rajčice, jagode, džem od višnje i maline i druge slatkiše i kiseli krastavci, čiji će vas okus oduševiti u jesenskoj hladnoći, a zimska bura i bura lakše će preživjeti žlicom ukusnog džema.
Ako želite eksperimentirati, naučit ćete kako valjati ljuti umak od plavih šljiva, kako napraviti čaj od ružinih čajeva i džem od jagoda, kako napraviti juhu od kupusa za zimu, pa čak i vidjeti recepte za pekmez od džema od borovih konusa. Bolje je da u zimu juhe od kupusa za zimu uključite što više povrća, tako da zimi potrošite minimalno vrijeme na kuhanje prvog jela.
Kao što znate, klasični sastav juhe od kupusa je kupus, mrkva, luk, no radi pojačavanja arome i bogatijeg ukusa, konzervirana juha od kupusa za zimu dodana je rajčica i slatka paprika. Uz recept za branje juhe od kupusa za zimu u staklenkama, korisno ćete koristiti kupus uzgojen u svom vrtu, a istovremeno ćete dobiti domaću začin za juhu od kupusa s kupusom potrebnu u proljetnoj i zimskoj sezoni. Puno praznina je dobro; ako napravite praznine za buduću upotrebu, ostat će i za zimu i za proljeće, pa i za sljedeću godinu.
Pomoću tražilice možete pronaći najnovije i najzanimljivije detaljne recepte za kućne spin. A ako će biti s fotografijom, savladaćete recepte mnogo puta brže i moći ćete ih kuhati s velikom zanosom i zadovoljstvom.
Zimski kavijar od pečenog patlidžana prema receptu korak po korak sa fotografijom
Salata s dagnjama korak po korak recept sa fotografijom
Japanski omlet recept tamagoyaki peciva, sushi
Makeover piste: Fotografija 100 lijepih ideja za inspiraciju