Pogledajte i birajte ukrajinske recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti ukrajinske kuhinje sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Pročitajte više o ukrajinskoj kuhinji ...
Ukrajinska kuhinja
Izbor po kriterijima
84
1,5 sat
30,6 kcal kcal
Najukusniji recept za borsch s govedinom! Pripremamo detaljne upute, detaljne fotografije, kao i video savjete. Kompletan popis sastojaka, posluživanje
75
1,5 sat
32,4 kcal kcal
Kako skuhati ukusan i zadovoljavajući mršav borsch. Jednostavan i pristupačan recept s fotografijama po korak, kao i video vodič. Savjeti za posluživanje i ukrašavanje jela.
34
2 sata
90,2 kcal kcal
Najbolji recept za ukrajinski borsch! Pripremamo fotografije s korak po korak, detaljne video upute, korisne savjete. Popis sastavnih dijelova, pravilno posluživanje.
32
2 sata
65,1 kcal kcal
Kako skuhati ukusan i zadovoljavajući bor od graha. Jednostavan recept s detaljnim fotografijama, detaljnim uputama i korisnim savjetima, kao i video preporuke.
20
4 sata
90,2 kcal kcal
Kako kuhati savršen borsch s krafnama i mirisnim preljevom od češnjaka. Recept za pripremu prvog jela i tijesta s postupnim fotografijama, video uputama.
Popularni recepti
8236029
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5763877
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292467
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264002
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873037
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ukrajinskoj kuhinji
Nacionalna kuhinja Ukrajine usko je povezana s kulturom naroda i njihovim načinom života. Neka njegova jela naširoko koriste i drugi narodi. Ukrajinska nacionalna kuhinja temelji se na metodama kuhanja, pirjanja i pečenja. Imajući zajedničke osobine, nacionalna ukrajinska kuhinja ima svoje regionalne karakteristike. Postoji hutulska kuhinja, prekarpatska kuhinja, kuhinja središnje Ukrajine.
Tradicionalna ukrajinska jela uključuju krumpir, salatu, knedle, bor, raženi kruh, uzvar, kvass. Nacionalna jela Ukrajine uključuju meso domaćih životinja (krave, svinje), perad (piletina, guske), povrće (kupus, luk, mrkva, krumpir), žitarice (heljda, proso). Ukrajinska hrana nužno je bila popraćena pićima - bilo je pivo, kvas, mlijeko, kiselo, fermentirano pečeno mlijeko.
Slatko nacionalno jelo Ukrajinaca sastojalo se od kruha namazanog medom, pite sa sjemenkama maka ili graha. Kasnije su ukrajinski slatkiši nadopunili svoj asortiman, dodani su im verguni, sušenje, kolači od sira, a za blagdane su se pekli kolači, štruce i kalahe.
Ukrajinska narodna jela svidjet će se onima koji vole jesti ukusno i zadovoljavajuće. Ukrajinska kuhinja nije osobito prikladna za one koji su na dijeti ili će je napraviti. Nacionalna ukrajinska jela mogu se sigurno podijeliti na prvo, drugo i treće.
Prva tradicionalna ukrajinska jela su borsch i kupus. Borsch - tekuća hrana, obično se poslužuje s mekim pampushkami češnjaka. Kuhano od povrća, među kojima mora biti i repa. Još jedno prvo ukrajinsko nacionalno jelo je kupus. Glavni sastojak je kiseli kupus, koji jelu daje kiselinu. Prvi tečajevi poslužuju se s kiselim vrhnjem. Recepti svake domaćice su različiti i nigdje nećete naći istu tradicionalnu kuhinju za ovo jelo, uvijek će biti različiti.
Drugo ukrajinsko jelo nacionalne kuhinje dobiva se ako ne masno, onda brašno. Na primjer, krumpir je začinjen masnoćama - to su sitno sjeckani komadi masnog ili masnog mesa, prženi u tavi. Kuhana svinjetina velik je komad mesa, obično od svinjetine pečene u pećnici. Nacionalno ukrajinsko jelo od knedle su komadići tijesta kuhanog u vodi. Poslužite ih sa kiselim vrhnjem i maslacem. U juhe se dodaju i jednostavni knedle. No najvažnije nacionalno jelo Ukrajine, koje svi vole, su knedle. Napravljeni su od tijesta, unutra stavljaju nadjev od trešanja, krumpira s gljivama, mesa, kupusa itd. I kuhaju. Ovaj se popis nastavlja i nastavlja. Nacionalni restorani moraju ih uključiti u svoj jelovnik.
Ukrajinska nacionalna jela uvijek se razlikuju u raznolikosti i originalnosti.
Halibut u pećnici prema postupnom receptu 🐟 sa fotografijom
Zamrznuta brokula korak po korak, recept za kuhanje sa fotografijom
Kefir kruh prema detaljnom receptu s 🍞 fotografijom