Pogledajte i birajte riblje recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za ribu s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o ribama.
riba
Izbor po kriterijima
56
1 sat
221 kcal kcal
Kako kuhati skuhanu skušu kod kuće. Zanimljiv korak po korak recept s fotografijom. Savjeti za korištenje tekućeg dima u jelu. Video.
56
1,5 sat
160 kcal kcal
Kako skuhati ukusni ćevap iz soma. Zanimljiv korak po korak recept s fotografijom. Pravilna obrada takve ribe, aromatična marinada, posebno prženje na roštilju
55
40 min
140 kcal
Upoznat ćete se s receptom za kuhanje soma u pećnici. Naučit ćete kako marinirati ribu, kako kuhati ribu s lukom, savjete za kuhanje.
55
50 min
184 kcal kcal
Kako je ukusno peći haringe u pećnici. Brz, jednostavan i pristupačan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za obradu takve ribe. Zanimljiv video na temu
53
20 min
320 kcal kcal
Kako napraviti ukusne sendviče s jetrom bakalara. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Savršena kombinacija ribljeg punjenja i povrća. Korisni video.
53
1,5 sat
180 kcal kcal
Kako kuhati domaći quiche sa lososom. Brz, jednostavan i vrlo ukusan recept s fotografijama po korak. Savršeno tijesto, sočan i nježan nadjev. Video o temi.
49
1,5 sat
131 kcal kcal
Kako peći šarana u pećnici u foliji. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Minimalni sastojci, ali vrlo ukusni rezultat! Zanimljiv video na temu.
49
1 sat
136 kcal
Recept za brancin u pećnici u foliji. Količina potrebnih sastojaka. Korak po korak opis koraka kuhanja sa fotografijama i preporukama
49
30 min
196 kcal kcal
Kako ukusno pržiti pollock u tijestu u tavi: recept s fotografijama po korak. Savjeti za obradu ribe i pravljenje tijesta, kao i zanimljiv video na tu temu.
48
20 min
210 kcal kcal
Kako kuhati odrezak od lososa u pećnici: recept s fotografijama po korak.Savjeti za odabir začina za takvo jelo i posluživanje. Zanimljiv video na temu.
47
10 min
230 kcal kcal
Sve o tome kako pravilno soliti kavijar lososa: brzi recept sa fotografijama po korak. Korisni savjeti za odabir ribe i kavijara, opcije delicija. Video.
47
40 min
120 kcal kcal
Kako ukusno peći crvenu ribu u pećnici. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za kuhanje i posluživanje. Zanimljiv video.
Popularni recepti
8236173
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764059
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292604
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264121
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873067
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ribama
Gotovo svaki članak obećava nam da će nam reći kako kuhati jednostavna i ukusna riblja jela prema receptu s fotografijom, ali nije svaki istaknuo suptilnosti postupka. Bez obzira koliko je recept dobar, postoje osnovna načela za obradu ribe koja se primjenjuju na bilo koje jelo i bez njih će dobar rezultat biti iznimka.
Često se koristi smrznuta riba, koju možete početi kuhati tek nakon što je otopi. Stoga je pravilno odmrzavanje prvi korak u mnogim slučajevima. Najbolja opcija je sporo odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka. No postupak će trajati oko 12 sati. Ako se proizvod otapa u vodi, trup se ne samo "raspada", već će i izgubiti dio svog ukusa. Ako na ribi nema sloja leda, tada je od njega moguće pripremiti jelo bez odmrzavanja, ali morate uzeti u obzir dodatno vrijeme odmrzavanja pod utjecajem temperature i dodati ga onome koji je naveden u receptu. Vrlo je loša ideja ljeti odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi. U trupu se vrlo brzo pojavljuju i počinju množiti patogene bakterije opasne po zdravlje.
Bolje je rezati ribu u nezamrznutom stanju. Operite samo hladnom vodom, a nakon pranja obavezno obrišite papirnatim ručnicima ili ručnikom. Prilikom pražnjenja žučni mjehur ne može otvoriti, inače će riba biti gorka. Tanjuri i kosti mogu se upotrijebiti za kuhanje toplih prvih jela poput riblje juhe ili jednostavnog ribljeg juha.
I posljednji korak je kuhanje. Ako recept uključuje prženje, bolje je davati prednost masnom mesu pahulja, lješnjaka ili ribljeg fileta sočnih sorti, poput lososa. Za prve tečajeve ili kuhanje izvrsne su sorte sa suhim mesom, poput tunjevine, štuke ili skuša. Za pečenje, oslić, bakalar ili dorado dobar su izbor.Tako da se pri prženju truplo ne raspada, a njegova površina ima ljepši izgled, vrijedi ga ubaciti u malu količinu brašna. Stavite trup na dobro zagrijanu tavu i kratko pržite, tada će ostati sočan. Da biste provjerili spremnost ribe, morate pokušati odvojiti meso od kostiju, ako ono lako odlazi, onda je spremno. Kako se mali trupci ne bi uvijali, na njihovoj površini treba napraviti male posjekotine. Bolje je izvaditi ribu iz štednjaka ili izvaditi iz pećnice par minuta prije konačne spremnosti. Pod poklopcem ili folijom savršeno će dosegnuti i ostati nježan i sočan.
Te se glavne točke mogu primijeniti na bilo koje jelo, a naši brojni recepti s fotografijama reći će vam kako i što možete ukusno kuhati od cijele ribe ili njenog fileta.
Jelo bez mesa za večeru prema receptu korak po korak sa fotografijom
Lunarna manikura: fotografija 100 lijepih ideja za inspiraciju
Tjestenina s mljevenim mesom u tavi po postupnom 🍝 receptu sa fotografijom
Klasična zdjelica od sira u pećnici prema receptu korak po korak sa fotografijom