Pogledajte i birajte riblje recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za ribu s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o ribama.
riba
Izbor po kriterijima
121
1 sat
150 kcal
Kako ispeći pollok u kiselom vrhnju tako da bude sočan i nježan, ovaj korak po korak recept s fotografijom reći će. Korisni savjeti i savjeti o kuhanju.
110
55 min
130 kcal kcal
Kako ukusno kuhati miris u pećnici: recept s fotografijama po korak, kao i detaljne video upute. Savjeti za korištenje začina i posluživanje jela.
109
50 min
217 kcal kcal
Kako soliti kapelin ispravno kod kuće. Brz i lagan korak po korak recept sa fotografijom. Korisni savjeti za odabir i kuhanje ribe. Video o temi.
108
1 sat
134 kcal kcal
Kako kuhati ružičasti losos u kiselom vrhnju. Zanimljiv recept s korak po korak fotografijama. Savjeti za preradu ribe i povrća, posluživanje gotovog jela. Korisni video.
105
3 sata
160 kcal kcal
Kako ispeći ukusnu domaću tortu od skuše. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Dobro tijesto od kvasca, ukusno riblje nadjev. Video o temi.
96
2 sata
90 kcal kcal
Kako kuhati štuku u pećnici u foliji: jednostavan i pristupačan recept s fotografijama po korak. Obrada ribe prije pečenja, ukrašavanje jela. Video.
89
1,5 sat
182 kcal kcal
Kako ukusno ispeći sterlet u pećnici. Zanimljiv korak po korak recept s fotografijom. Idealno riblje jelo odmah uz prilog. Mogućnosti ukrašavanja i posluživanja. Video.
87
1,5 sat
200 kcal
Jednostavan recept za mirisne kockice skuše u tavi. Nježna mljevena riba za kotlete. Korisni savjeti za kuhanje.
86
1 sat
170 kcal kcal
Kako pravilno kiseli ružičasti losos. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Dokazan način da dobijete ukusnu ribu, opcije posluživanja. Video.
82
1 sat
190 kcal kcal
Kako kuhati ukusnu kremastu juhu od lososa. Brz i vrlo jednostavan korak po korak recept s fotografijom.Kuhanje juha i prženja, posebno prerada ribe.
81
40 min
69,8 kcal kcal
Kako ukusno kuhati ribu na pari. Brz i pristupačan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za posluživanje gotovih ribljih jela. Zanimljiv video
78
50 min
170 kcal
Članak govori o kuhanju ukusnog ružičastog lososa. Naučit ćete od kojih sastojaka se priprema ovo jelo. Koliko kalorija sadrži.
Popularni recepti
8236170
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764056
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292602
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264121
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873066
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ribama
Gotovo svaki članak obećava nam da će nam reći kako kuhati jednostavna i ukusna riblja jela prema receptu s fotografijom, ali nije svaki istaknuo suptilnosti postupka. Bez obzira koliko je recept dobar, postoje osnovna načela za obradu ribe koja se primjenjuju na bilo koje jelo i bez njih će dobar rezultat biti iznimka.
Često se koristi smrznuta riba, koju možete početi kuhati tek nakon što je otopi. Stoga je pravilno odmrzavanje prvi korak u mnogim slučajevima. Najbolja opcija je sporo odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka. No postupak će trajati oko 12 sati. Ako se proizvod otapa u vodi, trup se ne samo "raspada", već će i izgubiti dio svog ukusa. Ako na ribi nema sloja leda, tada je od njega moguće pripremiti jelo bez odmrzavanja, ali morate uzeti u obzir dodatno vrijeme odmrzavanja pod utjecajem temperature i dodati ga onome koji je naveden u receptu. Vrlo je loša ideja ljeti odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi. U trupu se vrlo brzo pojavljuju i počinju množiti patogene bakterije opasne po zdravlje.
Bolje je rezati ribu u nezamrznutom stanju. Operite samo hladnom vodom, a nakon pranja obavezno obrišite papirnatim ručnicima ili ručnikom. Prilikom pražnjenja žučni mjehur ne može otvoriti, inače će riba biti gorka. Tanjuri i kosti mogu se upotrijebiti za kuhanje toplih prvih jela poput riblje juhe ili jednostavnog ribljeg juha.
I posljednji korak je kuhanje. Ako recept uključuje prženje, bolje je davati prednost masnom mesu pahulja, lješnjaka ili ribljeg fileta sočnih sorti, poput lososa. Za prve tečajeve ili kuhanje izvrsne su sorte sa suhim mesom, poput tunjevine, štuke ili skuša. Za pečenje, oslić, bakalar ili dorado dobar su izbor.Tako da se pri prženju truplo ne raspada, a njegova površina ima ljepši izgled, vrijedi ga ubaciti u malu količinu brašna. Stavite trup na dobro zagrijanu tavu i kratko pržite, tada će ostati sočan. Da biste provjerili spremnost ribe, morate pokušati odvojiti meso od kostiju, ako ono lako odlazi, onda je spremno. Kako se mali trupci ne bi uvijali, na njihovoj površini treba napraviti male posjekotine. Bolje je izvaditi ribu iz štednjaka ili izvaditi iz pećnice par minuta prije konačne spremnosti. Pod poklopcem ili folijom savršeno će dosegnuti i ostati nježan i sočan.
Te se glavne točke mogu primijeniti na bilo koje jelo, a naši brojni recepti s fotografijama reći će vam kako i što možete ukusno kuhati od cijele ribe ili njenog fileta.
Čokoladni cheesecake prema detaljnom receptu 🍰 sa fotografijom
Lisnato tijesto od lisnatog tijesta 🍎 recept sa fotografijom
Korak po korak torta od banane 🍩 sa fotografijom
Rolajte s crvenom ribom po detaljnom 🌯 receptu sa fotografijom