Pogledajte i birajte riblje recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za ribu s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o ribama.
riba
Izbor po kriterijima
8
2 sata
164 kcal
Detaljan recept za haringe ispod krznenog kaputa. Tehnika kuhanja s fotografijama po korak. Varijacije u predstavljanju jela. Korisni savjeti za kuhanje.
8
35 min
190 kcal
Članak o pripremi ukusnog prženog mirisa. Otkrijte koliko kalorija se može naći u takvom jelu. Korisni savjeti za kuhanje
8
2 sata
150 kcal
U ovom ćete članku pronaći informacije o kuhanju punjenog štuka. Otkrijte i koliko kalorija ima u jelu. Savjeti za kuhanje.
8
50 min
82 kcal
Sastojci potrebni za kuhanje. Koliko kalorija ima u gotovom proizvodu. Vrijeme kuhanja ribe. Korisni savjeti i trikovi.
8
30 min
160 kcal
Recept za ribu od tilapije u tijestu. Potrebna količina sastojaka. Postupno kuhanje s fotografijama i videozapisima. Savjeti za kuhanje
8
1,5 sat
130 kcal
Naučite kako napraviti sočan i ukusan kiseli ružičasti losos kod kuće. Koji se sastojci pripremaju. Koliko kalorija sadrži jelo?
8
20 min
195 kcal kcal
Najbolji recept za slanu skušu kod kuće. Detaljne upute, korak po korak fotografije. Priprema ribe, ukusna marinada, korisni savjeti. Video.
8
40 min
190 kcal kcal
Kako kuhati kapelin u tijestu. Izvorni recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za raznolikost okusa jela i lijepo posluživanje. Video.
7
7 sati
180,92 kcal kcal
Kako ukusno skuhati skušu s roštilja. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Obrada ribe, odabir začina za jelo. Savjeti za arhiviranje, video.
7
1 sat
138 kcal kcal
Kako ukusno kuhati ribu ispod marinade od mrkve. Jednostavan i pristupačan recept s korak po korak fotografijama. Obrada ribe, pravilna marinada. Video o temi.
7
1 sat
90 kcal
Jednostavan recept za izradu oslića u pećnici. Pečeni oslić ukusno je i zdravo jelo za cijelu obitelj.Korisni savjeti i savjeti o kuhanju.
7
1 sat
110 kcal kcal
Kako kuhati ukusno filete od polloha u pećnici: recept s fotografijama po korak. Preporuke za preradu ribe prije pečenja, kombinacija s povrćem. Video o temi.
Popularni recepti
8236162
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764048
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292598
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264115
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ribama
Gotovo svaki članak obećava nam da će nam reći kako kuhati jednostavna i ukusna riblja jela prema receptu s fotografijom, ali nije svaki istaknuo suptilnosti postupka. Bez obzira koliko je recept dobar, postoje osnovna načela za obradu ribe koja se primjenjuju na bilo koje jelo i bez njih će dobar rezultat biti iznimka.
Često se koristi smrznuta riba, koju možete početi kuhati tek nakon što je otopi. Stoga je pravilno odmrzavanje prvi korak u mnogim slučajevima. Najbolja opcija je sporo odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka. No postupak će trajati oko 12 sati. Ako se proizvod otapa u vodi, trup se ne samo "raspada", već će i izgubiti dio svog ukusa. Ako na ribi nema sloja leda, tada je od njega moguće pripremiti jelo bez odmrzavanja, ali morate uzeti u obzir dodatno vrijeme odmrzavanja pod utjecajem temperature i dodati ga onome koji je naveden u receptu. Vrlo je loša ideja ljeti odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi. U trupu se vrlo brzo pojavljuju i počinju množiti patogene bakterije opasne po zdravlje.
Bolje je rezati ribu u nezamrznutom stanju. Operite samo hladnom vodom, a nakon pranja obavezno obrišite papirnatim ručnicima ili ručnikom. Prilikom pražnjenja žučni mjehur ne može otvoriti, inače će riba biti gorka. Tanjuri i kosti mogu se upotrijebiti za kuhanje toplih prvih jela poput riblje juhe ili jednostavnog ribljeg juha.
I posljednji korak je kuhanje. Ako recept uključuje prženje, bolje je davati prednost masnom mesu pahulja, lješnjaka ili ribljeg fileta sočnih sorti, poput lososa. Za prve tečajeve ili kuhanje izvrsne su sorte sa suhim mesom, poput tunjevine, štuke ili skuša. Za pečenje, oslić, bakalar ili dorado dobar su izbor. Tako da se pri prženju truplo ne raspada, a njegova površina ima ljepši izgled, vrijedi ga ubaciti u malu količinu brašna.Stavite trup na dobro zagrijanu tavu i kratko pržite, tada će ostati sočan. Da biste provjerili spremnost ribe, morate pokušati odvojiti meso od kostiju, ako ono lako odlazi, onda je spremno. Kako se mali trupci ne bi uvijali, na njihovoj površini treba napraviti male posjekotine. Bolje je izvaditi ribu iz štednjaka ili izvaditi iz pećnice par minuta prije konačne spremnosti. Pod poklopcem ili folijom savršeno će dosegnuti i ostati nježan i sočan.
Te se glavne točke mogu primijeniti na bilo koje jelo, a naši brojni recepti s fotografijama reći će vam kako i što možete ukusno kuhati od cijele ribe ili njenog fileta.
Korak po korak bageli s receptom s 🥐 fotografijom
Korak po korak recept juha od bakalara s fotografijom 🐟
Tijesto za pizzu bez peći za pećnicu 🍕 korak po korak recept