Pogledajte i birajte riblje recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za ribu s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o ribama.
riba
Izbor po kriterijima
22
20 min
160 kcal kcal
Kako kuhati ribu aromatiziranu na poljskom s originalnim umakom. Brz i jednostavan recept s fotografijama po korak, kao i detaljni video vodič.
22
50 min
160 kcal
Recept za ukusan i mirisni kapelin s kore u pećnici sa fotografijom. Kako pravilno i koliko vremena ispeći kapelin do rumenkaste privlačne boje.
22
1 sat
130 kcal
Jednostavan i brz recept za pravljenje nježnog ružičastog lososa u umaku od kiselog vrhnja. Kako pripremiti ribu za pečenje. Koje sastojke koristiti, korisni savjeti.
22
1 sat
130 kcal kcal
Kako ukusno kuhati skuhanu skušu. Vrlo jednostavan i brz recept s korak po korak fotografijama. Značajke kuhanja u sporom štednjaku. Video o temi.
22
30 min
100 kcal kcal
Kako soliti pastrvu kod kuće. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Popularni načini ukrašavanja i posluživanja takve delicije. Video o temi.
21
45 min
127 kcal
Jednostavan recept za sočan file od polloha u tavi. Kako brzo i lako skuvati ribu sa sezama. Detaljan korak po korak recept
21
40 min
265 kcal kcal
Kako kuhati tjesteninu s tunom. Izvorni recept s korak po korak fotografijama. Začinjen umak za savršen okus jela. Detaljan video kuhanja.
21
30 min
190 kcal kcal
Kako ukusno pržiti štuka u tijestu. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Pravilna riba za ukiseljenje, ukusan i hrskav kruh. Video o temi.
21
1 sat
120 kcal
Provjeren, jednostavan recept za pravljenje ružičastog fileta lososa s povrćem u pećnici, koji će vas oduševiti neobičnom posluživanjem, izvrsnom aromom i sočnošću ribe.
21
1 sat
120 kcal
Jednostavan recept za losos od lososa u pećnici ispod povrća "premaz" s kore od sira. Kako pripremiti povrće, u kojem redoslijedu položiti ih, savjete.
20
2 sata
185 kcal kcal
Nevjerojatno ukusan recept za ružičasti losos pečen u pećnici u foliji. Detaljan vodič za kuhanje, korak po korak, fotografije. Savjeti za arhiviranje, video.
20
1 sat
140 kcal kcal
Kako je ukusno kuhati pollok ispod marinade. Brz, jednostavan i pristupačan recept s korak po korak fotografijama. Detaljne upute, savjeti za posluživanje jela. Video.
Popularni recepti
8235933
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5763757
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292381
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2263941
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873009
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ribama
Gotovo svaki članak obećava nam da će nam reći kako kuhati jednostavna i ukusna riblja jela prema receptu s fotografijom, ali nije svaki istaknuo suptilnosti postupka. Bez obzira koliko je recept dobar, postoje osnovna načela za obradu ribe koja se primjenjuju na bilo koje jelo i bez njih će dobar rezultat biti iznimka.
Često se koristi smrznuta riba, koju možete početi kuhati tek nakon što je otopi. Stoga je pravilno odmrzavanje prvi korak u mnogim slučajevima. Najbolja opcija je sporo odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka. No postupak će trajati oko 12 sati. Ako se proizvod otapa u vodi, trup se ne samo "raspada", već će i izgubiti dio svog ukusa. Ako na ribi nema sloja leda, tada je od njega moguće pripremiti jelo bez odmrzavanja, ali morate uzeti u obzir dodatno vrijeme odmrzavanja pod utjecajem temperature i dodati ga onome koji je naveden u receptu. Vrlo je loša ideja ljeti odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi. U trupu se vrlo brzo pojavljuju i počinju množiti patogene bakterije opasne po zdravlje.
Bolje je rezati ribu u neoštećenom stanju. Operite samo hladnom vodom, a nakon pranja obavezno obrišite papirnatim ručnicima ili ručnikom. Prilikom pražnjenja žučni mjehur ne može otvoriti, inače će riba biti gorka. Tanjuri i kosti mogu se upotrijebiti za kuhanje toplih prvih jela poput riblje juhe ili jednostavnog ribljeg juha.
I posljednji korak je kuhanje. Ako recept uključuje prženje, bolje je davati prednost masnom mesu pahulja, lješnjaka ili ribljeg fileta sočnih sorti, poput lososa. Za prve tečajeve ili kuhanje izvrsne su sorte sa suhim mesom, poput tunjevine, štuke ili skuša. Za pečenje, oslić, bakalar ili dorado dobar su izbor. Tako da se pri prženju truplo ne raspada, a njegova površina ima ljepši izgled, vrijedi ga ubaciti u malu količinu brašna.Stavite trup na dobro zagrijanu tavu i kratko pržite, tada će ostati sočan. Da biste provjerili spremnost ribe, morate pokušati odvojiti meso od kostiju, ako ono lako odlazi, onda je spremno. Kako se mali trupci ne bi uvijali, na njihovoj površini treba napraviti male posjekotine. Bolje je izvaditi ribu iz štednjaka ili izvaditi iz pećnice par minuta prije konačne spremnosti. Pod poklopcem ili folijom savršeno će dosegnuti i ostati nježan i sočan.
Te se glavne točke mogu primijeniti na bilo koje jelo, a naši brojni recepti s fotografijama reći će vam kako i što možete ukusno kuhati od cijele ribe ili njenog fileta.
Evangeline Lilly: 70 fotografija poznate ličnosti
Kaša od brokule sa sirom, prema koraku 🥦 receptu sa fotografijom
Gwen Stefani: 70 fotografija poznate ličnosti
Alkoholni kokteli po detaljnom receptu sa fotografijom