Pogledajte i birajte meksičke recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti meksičke kuhinje sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o meksičkoj hrani.
Meksička hrana
Izbor po kriterijima
1995
5 min
kcal
Klasični recept za umak od salse: sastojci, gustoća, vrijeme kuhanja. Kako sačuvati meksički preljev. Salsa opcije za one koji ne vole začinjene. Gurmanske recenzije.
Popularni recepti
8235941
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5763767
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292398
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2263946
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873014
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Saznajte više o meksičkoj kuhinji
Nacionalna kuhinja Meksika kombinira dvije kuhinje - aztečku i španjolsku. Temelj čine jela poput tortilje i tacosa, salse i guacomole, a začinjeni umaci s čilijem su zaštitni znak.
Meksička nacionalna jela pripremaju se s namirnicama poput kukuruza, graha, avokada, rajčice i čili paprike. Meksička hrana s puno začina osobito je popularna. Meksikanci vjeruju da što je tanje jelo, to je bolje.
Meksičko nacionalno jelo je meksička tortilja punjena tortiljom. Pripremite ga od kukuruznog ili pšeničnog brašna.Tortilja se poslužuje umjesto kruha i osnova je za torte, peciva, sendviče. Peče se s obje strane u tavi bez ulja. Može se kuhati kod kuće i poslužiti vruće. Budući da bi meksičko jelo trebalo biti začinjeno, onda se prije posluživanja torta posipa crvenom paprikom. Punjenje za meksičke tortilje napravljeno je od mljevenog mesa, komada piletine i sira, kao i od graha i povrća koji im se dodaju. Mesnom punjenju dodaje se kukuruz, avokado, slatka paprika. A da biste dali svijetli ukus dodajte, kao i uvijek, tople umake.
Jela s meksičkim pljeskavicama imaju sljedeća imena: tortilja, burrito, enchilada, chimichangi, Quesadilla, tacos, fajitas. Omotani su valjkom, trokutom, presavijeni na pola, širite nadjev na rašireni kolač, a prekrijte drugi.
Začinjene meksičke salate pripremaju se uz dodatak graha, kukuruza, krastavaca itd. Velika važnost pridaje se odabiru proizvoda prema boji. Takva hrana u Meksiku je estetski dizajnirana i ima ne samo lijep izgled, već i, kao i uvijek, topli začin koji vam omogućuje da procijenite kombinaciju sastojaka. Prilikom pripreme meksičkih zalogaja uvijek možete odabrati recepte koji su vam prikladni prema težini i sadržaju.
Slatkim meksičkim desertima dodajte cimet, vanilin, koricu limuna, naranče, a neki kolači dodaju chiltepin u prahu, mljevenu papriku, chipotle ili kajensku papriku.
Kao što vidite, recepti meksičke kuhinje iznenađuju u svojoj raznolikosti i začinjenosti, a deserti u ovom slučaju nisu iznimka. Meksički recepti i nacionalna jela Meksika čvrsto su ušli u naš život. A našim sunarodnjacima ne bi smetalo da sami kušaju neko tradicionalno i popularno jelo.
Kov recept od mrkve s fotografijom
Pržene škampe u umaku od soje prema receptu korak po korak 🦐 sa fotografijom
Kiseli šaran od srebra po detaljnom 🐟 receptu sa fotografijom
Peciva s jabukama: korak po korak recept 🍞 sa fotografijom