Pogledajte i odaberite recepte za konzerviranje za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za čuvanje s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o zaštiti.
konzervacija
Izbor po kriterijima
256
3 sata
72 kcal
Kiseli kupus instant: složeni i "instant" recepti. Prednosti glavnog sastojka. Koji su začini potrebni za savršenu marinadu. Kako zamijeniti ocat limunskom kiselinom i zašto dodavati bobice i aspirin.
232
45 min
97 kcal kcal
Kako ukusno beriti jabuke za zimu: očuvanje cjelovitih plodova u sirupu. Značajke prerade voća, pripreme sirupa, pravila šivanja i skladištenja.
205
7 sati
64 kcal
Kiseli karfiol za zimu: zdravi sastojci. Recept od hrskave grickalice. Varijante u armenskom i rajčica. Brze metode kuhanja. Pravila za odabir glavnog sastojka.
203
1 sat
19 kcal
Salate od kupusa u staklenkama za zimu: savjet gruzijskih kuhara i autora knjige "Kubanske dainties"
Coleslaw za zimu: tri načina očuvanja kuće. Sastav i blagodati. Najbolje sorte za konzerviranje. Kukuruzne brasne klice, cvjetača, bijeli i crveni kupus, brokula. Zašto metalni spremnici nisu dobri.
175
1 sat
95 kcal
Salata "Paramonih" za zimu: blagodati i kalorični zalogaji. Klasični recept sa i bez sterilizacije. Opcije s patlidžanom, mladim tikvicama, kupusom, krastavcima i rižom. Koliko i gdje pohraniti radni komad.
173
50 min
100 kcal kcal
Kako zatvoriti patlidžan u Khersonu za zimu. Zanimljiv recept za domaće kuhanje. Fotografije po korak, detaljne upute, točne proporcije sastojaka.
161
4 sata
85 kcal
Salata od patlidžana za zimu: priprema „Svekrvenog jezika“, „Deset“, „Ukusna hrana“. Recepti s rajčicom, paprikom, mrkvom, majonezom, bez sterilizacije. Značajke faza očuvanja.
142
1 sat
29 kcal kcal
Detaljan recept s fotografijom koji daje ukusne i mirisne konzerve za zimu. Koji su sastojci i začini potrebni za miješano povrće.
141
10 min
9 kcal kcal
Kako kuhati ukusne kisele krastavce od krastavaca za zimu.Pravi recept s fotografijama po korak. Zamršenosti kuhanja marinade i obrade povrća, korisni savjeti.
101
2 sata
84 kcal kcal
Kako kuhati originalnu salatu od juha od tikvica za zimu. Zanimljiv recept bez sterilizacije. Detaljne upute, proporcije proizvoda, korak po korak fotografije.
84
1,5 sat
50 kcal kcal
Slijedeći jasne detaljne upute uz fotografiju, naučit ćete kako sačuvati osjetljivi kavijar tikvice s majonezom za zimu za jednostavan recept. Da biste to učinili, trebat će vam najčešći sastojci, od kojih će se većina sigurno naći u vašoj kuhinji. U roku sat i pol dobit ćete nekoliko staklenki ukusnih, nježnih i zdravih delicija od tikvica, koje će vam dobro doći u zimskoj hladnoći.
72
40 min
33 kcal kcal
Detaljan detaljni recept za kisele rajčice s limunskom kiselinom. Brz i jednostavan način da ukusno marinirate rajčicu. Savjeti za kuhanje
Popularni recepti
8236162
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764042
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292597
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264109
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o očuvanju
Konzerviranje hrane jedna je od najpopularnijih metoda zimske berbe. Što može biti bolje od konzerviranog povrća, kad na policama trgovina možete pronaći samo repe, mrkvu i kupus, a ponekad stvarno želite hrskavu ili sočnu rajčicu. Recepti za čuvanje vrlo su raznoliki, a svaka ih domaćica bira po vlastitom nahođenju.
Berba povrća, kisele gljive, razna konzervirana roba i konzervi - sve to uvelike pojednostavljuje kuhanje u hladnoj sezoni, jer samo trebate otvoriti pravu staklenku. Sigurno da svatko od vas iz djetinjstva zna što je očuvanje. Kućno konzerviranje razlikuje se od konzerviranih proizvoda u trgovini po svojoj prirodnosti, osim toga, uvijek nešto možete dodati ili ukloniti po vlastitom nahođenju. Nabava proizvoda i konzerva tijekom konzerviranja najvažnija je faza, jer ako učinite nešto pogrešno, domaća konzervirana hrana može krenuti loše i konzerve eksplodiraju. Kulinarski recepti za kućno konzerviranje toliko su raznoliki, a slijedeći upute po korak s fotografijom čak će i novak moći sačuvati proizvode. Velika prednost u očuvanju povrća i ostalih proizvoda je ta što se mogu pripremiti za buduću upotrebu jer će i nakon godinu dana biti dobri i spremni za jelo. Konzerviranje povrća pomoći će vam da riješite pitanje osvježenja ako vam se jave gosti.Recept u klasičnoj verziji je najjednostavniji. Proizvodi od konzervi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, tako da je očuvanje povrća za zimu izvrsna opcija ako imate besplatnu ostavu. Možete čak i sačuvati egzotično voće, jer zimi ananasi sačuvani za zimu mogu uživati mnogi.
Brzo očuvanje je danas dobilo i na popularnosti, jer su moderni ljudi uvijek jako zaposleni. Stoga jednostavno čuvanje prema najjednostavnijem receptu zauzima vodeće mjesto. Vrste konzerviranja vrlo su raznolike, jer su neki ukusni pripravci oštri, a netko voli dodati kiselost. Konzerviranje za zimu može se raditi i u malim staklenkama i u velikim, ovi proizvodi u konzervi neće promijeniti njihov ukus. Ako se odlučite za to prvi put, napravite konzerviranje, čiji su recepti dokazani.
Sir pizza: korak po korak recept sa fotografijama
Tijesto za paštete s votkom - jednostavan 🍞 korak po korak recept sa fotografijama
Pilaf s piletinom u tavi prema receptu korak po korak sa fotografijom