Pogledajte i odaberite recepte za konzerviranje za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za čuvanje s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o zaštiti.
konzervacija
Izbor po kriterijima
7612
2 sata
35 kcal
Recepti kavijara od zelene rajčice za zimu: tradicionalni, s repe, bundevom, rajčicom, tikvicama, čilijem, patlidžanom. Opcije bez kuhanja i u sporom kuhaču. Korisna svojstva nezrelog voća i kontraindikacije. Mišljenje.
7590
1 sat
32 kcal
Recepti za soljenje rajčice za zimu korak po korak. Kako odabrati rajčicu, koji će drugi sastojci biti potrebni. Tri načina konzerviranja: hladno i vruće, bez soli. Recepti s senfom, jabukama. I zašto vam treba aspirin.
7301
20 min
23 kcal
Recept za hren za zimu: bez kuhanja i zalaska sunca. Kako odabrati hren. Opcije s jabukama, zelenom rajčicom, limunom, paprikom. Kako nasjeckati hren i ne plakati. Što učiniti da se radni komad ne zakuha.
6512
1 sat
128 kcal
Načini pripreme borovnica sa šećerom za zimu bez kuhanja. Recepti pročišćenih i smrznutih bobica steriliziranih u vlastitom soku. "Pet minuta" bez vrenja i varijacija sa želatinom, orasima. Skladištenje. Mišljenje.
6462
2,5 sata
24 kcal
Patlidžan "poput gljiva" za zimu: recepti za kuhane, slane i kisele komade sa sterilizacijom i bez nje. Suptilnosti izbora plavog povrća. Kuhanje s majonezom, jajima, češnjakom i začinskim biljem.
6203
30 min
23 kcal
Recepti od krastavaca u preljevu od senfa za zimu sa i bez sterilizacije. Kako ponoviti klasičnu tehnologiju i napraviti slani zalogaj. Pravila za pripremu povrća. Opcije s dodatkom ulja, octa, ljekovitog bilja. Mišljenje.
6118
4 sata
81 kcal
Nezhinsky salata od krastavaca za zimu: kako odabrati i namakati povrće. Kakve začine dodati. Klasični recept. Okretanje bez sterilizacije. Salata s rajčicom, kupusom, paprikom i začinskim biljem.
5694
2 sata
18 kcal
Recept za kisele listiće: pripremite začinjene, hrskave i sočne kisele krastavce iz svježih gljiva.Mogućnosti očuvanja zime sa i bez sterilizacije. Načini s ocatom, limunskom kiselinom, bez vrenja. Mišljenje.
5511
4 sata
42 kcal
Rajčice s lukom i maslacem za zimu: šest recepata korak po korak. Kako se marinirati, kuhati sa i bez sterilizacije. Pravila izbora sastojaka. Savjeti za izradu komada ukusnog i privlačnog izgleda.
4741
7 sati
19,3 kcal
Kako soliti Russula za zimu: recepti za vruće, hladne i suhe načine. Berba slanih i kiselih gljiva u žaru, pod ugnjetavanjem, s češnjakom i ocatom. Koliko se može čuvati bez vrenja, sterilizacijom. Mišljenje.
4721
1 sat
13 kcal
Brzi recept za lagano slanu rajčicu i opcije kuhanja s marinadom. Toplo i hladno soljenje u staklenci, kanti, emajliranoj tavi, vrećici. Berba s hrenom, ljutom paprom, senfom, češnjakom i začinskim biljem.
4712
2 sata
61 kcal
Kavijar od tikvica za zimu po klasičnom receptu. Začinjeno, slano predjelo. Radimo s tikvicama, majonezom. Značajke kuhanja brze opcije u sporom štednjaku. Korisna svojstva bundeve u obliku jela.
Popularni recepti
8236162
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764042
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292597
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264108
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Pročitajte više o očuvanju
Konzerviranje hrane jedna je od najpopularnijih metoda zimske berbe. Što može biti bolje od konzerviranog povrća, kad na policama trgovina možete pronaći samo repe, mrkvu i kupus, a ponekad stvarno želite hrskavu ili sočnu rajčicu. Recepti za čuvanje vrlo su raznoliki, a svaka ih domaćica bira po vlastitom nahođenju.
Berba povrća, kisele gljive, razna konzervirana roba i konzervi - sve to uvelike pojednostavljuje kuhanje u hladnoj sezoni, jer samo trebate otvoriti pravu staklenku. Sigurno da svatko od vas iz djetinjstva zna što je očuvanje. Kućno konzerviranje razlikuje se od konzerviranih proizvoda u trgovini po svojoj prirodnosti, osim toga, uvijek nešto možete dodati ili ukloniti po vlastitom nahođenju. Nabava proizvoda i konzerva tijekom konzerviranja najvažnija je faza, jer ako učinite nešto pogrešno, domaća konzervirana hrana može krenuti loše i konzerve eksplodiraju.Kulinarski recepti za kućno konzerviranje toliko su raznoliki, a slijedeći upute po korak s fotografijom čak će i novak moći sačuvati proizvode. Velika prednost u očuvanju povrća i ostalih proizvoda je ta što se mogu pripremiti za buduću upotrebu jer će i nakon godinu dana biti dobri i spremni za jelo. Konzerviranje povrća pomoći će vam da riješite pitanje osvježenja ako vam se jave gosti. Recept u klasičnoj verziji je najjednostavniji. Proizvodi od konzervi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, tako da je očuvanje povrća za zimu izvrsna opcija ako imate besplatnu smočnicu. Možete čak i sačuvati egzotično voće, jer zimi ananasi sačuvani za zimu mogu uživati mnogi.
Brzo očuvanje je danas dobilo i na popularnosti, jer su moderni ljudi uvijek jako zaposleni. Stoga jednostavno čuvanje prema najjednostavnijem receptu zauzima vodeće mjesto. Vrste konzerviranja vrlo su raznolike, jer su neki ukusni pripravci oštri, a netko voli dodati kiselost. Konzerviranje za zimu može se raditi i u malim staklenkama i u velikim, ovi proizvodi u konzervi neće promijeniti njihov ukus. Ako se odlučite za to prvi put, napravite konzerviranje, čiji su recepti dokazani.
🦐 Pržene škampe u sojinom umaku s jednostavnim receptu češnjaka
Pećnica, piletina i fileti s piletinom
Pileća jetra u kiselom vrhnju 🥣 prema receptu korak po korak sa fotografijom
Riža kaša s grožđicama: korak po korak 🍚 recept sa fotografijom