Pogledajte i odaberite recepte za konzerviranje za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za čuvanje s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o zaštiti.
konzervacija
Izbor po kriterijima
72668
2,5 sata
24 kcal
Kako sol travushki kod kuće: značajke hladnih i vrućih metoda. Gljive naribajte u tavi, tavi, staklenkama, s češnjakom, bez vrenja i namakanja. Četiri faze pripreme sirovina. Mišljenje.
50851
1 sat
13 kcal
Recept za bačve krastavce u kadi: kako soliti i fermentirati da se drobi. Priprema bačve i hladna slana otopina. Staromodno soljenje u kanti, banci, tavi, votkom, senfom. Značajke skladištenja. Mišljenje.
15626
3 sata
34 kcal
Recepti rajčice s vrhovima mrkve za zimu: crvena i zelena. Kako se „zatvoriti“ bez sterilizacije, ocatom, aspirinom, limunskom kiselinom. Pravila izbora sastojaka. Kad će se moći pokušati.
12489
1,5 sat
69 kcal
Recept za tikvice u soku od ananasa za zimu: klasik i kako zamijeniti prirodni sok. Kako odabrati komponente za radni komad. Mogućnosti bez sterilizacije, s želatinom, limunom, začinima, trešnja šljiva, klinčić.
11747
1 sat
25 kcal
Slatka rajčica za zimu: izbor rajčice i pravila čuvanja. Recepti s ocatom, limunom, nezrelim i slatkim grožđem, jabukama, nevenima. Metode sa i bez sterilizacije. Hladna opcija berbe zelenog voća.
11321
5 min
kcal
Sterilizacija limenki u mikrovalnoj: zašto sipati vodu, kako uhvatiti limenku nakon obrade i zašto ne možete prekomjerno izlagati spremnike u uređaju. Vlažne i suhe metode sterilizacije i pasterizacije.
10671
1 sat
37 kcal
Slane lubenice u staklenkama za zimu: izbor bobica i začina, priprema marinade i jela. Klasičan recept za soljenje lubenica. Mogućnosti s ocatom, limunskom kiselinom, senfom, čilijem, češnjakom, začinima, u bačvi, tavi.
10537
1,5 sat
157 kcal
Salata od karfiola za zimu: prirodni lijek za nedostatak vitamina. Kako kuhati "Lizat ćete prste" s rižom, "Rajčicom", "Lukom" i "Ukusnim".Recept za zavrtanje semafora bez sterilizacije.
9710
1 sat
52 kcal
Začinjene tikvice u rajčici za zimu: recepti s češnjakom, grahom, rižom, paprom, mrkvom. Opcije centrifuge bez octa i sterilizacije. Gredice s tjesteninom, umakom, preljevom. Značajke izbora povrća, začina i začina.
9709
1,5 sat
86 kcal
Salata od skuše za zimu: recepti s rajčicom, repe, patlidžanom, u soku od rajčice. Opcije s rižom i ječmom, kao i povrćem u vlastitom soku. Savjeti za odabir svježe ribe.
8434
1,5 sat
26 kcal
Funky rajčice u žele za zimu: korak po korak recepti za cijelo i narezano voće. Prednosti želatine. Metode sa i bez sterilizacije. Kako preraditi zelenu rajčicu. Izrađujemo različite praznine.
8123
30 min
20 kcal
Recept za bačvu rajčicu: zelena, crvena, smeđa. Kako pripremiti posude i izbjeći plijesan. Klasična verzija „poput bake na selu“. I načine u tavi, kanti, torbi, bankama za one koji žive u stanu.
Popularni recepti
8236022
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5763871
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292464
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2263999
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873033
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i prehrambene vrijednosti.
Pročitajte više o očuvanju
Konzerviranje hrane jedna je od najpopularnijih metoda zimske berbe. Što može biti bolje od konzerviranog povrća, kad na policama trgovina možete pronaći samo repe, mrkvu i kupus, a ponekad stvarno želite hrskavu ili sočnu rajčicu. Recepti za čuvanje vrlo su raznoliki, a svaka ih domaćica bira po vlastitom nahođenju.
Berba povrća, kisele gljive, razna konzervirana roba i konzervi - sve to uvelike pojednostavljuje kuhanje u hladnoj sezoni, jer samo trebate otvoriti pravu staklenku. Sigurno da svatko od vas iz djetinjstva zna što je očuvanje. Kućno konzerviranje razlikuje se od konzerviranih proizvoda u trgovini po svojoj prirodnosti, osim toga, uvijek nešto možete dodati ili ukloniti po vlastitom nahođenju. Nabava proizvoda i konzerva tijekom konzerviranja najvažnija je faza, jer ako učinite nešto pogrešno, domaća konzervirana hrana može krenuti loše i konzerve eksplodiraju.Kulinarski recepti za kućno konzerviranje toliko su raznoliki, a slijedeći upute po korak s fotografijom čak će i novak moći sačuvati proizvode. Velika prednost u očuvanju povrća i ostalih proizvoda je ta što se mogu pripremiti za buduću upotrebu jer će i nakon godinu dana biti dobri i spremni za jelo. Konzerviranje povrća pomoći će vam da riješite pitanje osvježenja ako vam se jave gosti. Recept u klasičnoj verziji je najjednostavniji. Proizvodi od konzervi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, tako da je očuvanje povrća za zimu izvrsna opcija ako imate besplatnu smočnicu. Možete čak i sačuvati egzotično voće, jer zimi ananasi sačuvani za zimu mogu uživati mnogi.
Brzo očuvanje je danas dobilo i na popularnosti, jer su moderni ljudi uvijek jako zaposleni. Stoga jednostavno čuvanje prema najjednostavnijem receptu zauzima vodeće mjesto. Vrste konzerviranja vrlo su raznolike, jer su neki ukusni pripravci oštri, a netko voli dodati kiselost. Konzerviranje za zimu može se raditi i u malim staklenkama i u velikim, ovi proizvodi u konzervi neće promijeniti njihov ukus. Ako se odlučite za to prvi put, napravite konzerviranje, čiji su recepti dokazani.
Tar sapun za uši i gnjide: metode uporabe, pomaže ili ne + recenzije
Maske za gubitak kose kod kuće: recepti, kako primijeniti, učinkovitost
Kako napumpati prsni mišići djevojke kod kuće, povećanje grudi vježbanjem + recenzijama
Lijeni knedle od sira recept za djecu, tehnološki slijed pripreme lijenih knedla sa sirom