Appareils de cuisine et ustensiles: couteau, planche à découper, mixeur et récipient pour mixeur.
Les ingrédients
| Commun à tous les smoothies: | |
| De l'eau | 200 ml |
| Option numéro 1: | |
| Pomme | 200 g |
| Betteraves crues | 250 g |
| Graines de lin | 2 cuillères à soupe l |
| Gingembre | 10 g |
| Option numéro 2: | |
| Pomme | 250 g |
| Des carottes | 250 g |
| Cannelle | 0,5 c. À thé |
| Cardamome | 1/4 c. À thé |
| Graines de sésame | 2 cuillères à soupe l |
| Option numéro 3: | |
| Citron | 1 cercle (épaisseur 0.5 cm) |
| Concombre | 150 g |
| Bouquet de persil | 100 g |
| Bouquet d'épinards | 100 g |
| Gingembre | 10 g |
| Option numéro 4: | |
| Chou rouge | 300 g |
| Pomme | 200 g |
| Un bouquet de basilic frais | 100 g |
| Les myrtilles | 200 g |
| Cumin noir | 2 g |
Cuisson étape
Numéro d'option 1. Améliore le métabolisme
- Versez de l'eau dans le récipient du mélangeur.

- Pelez les betteraves, rincez-les à l'eau courante. Râpez la quantité requise sur une râpe grossière (en option, vous pouvez couper en cubes). Ajouter au mélangeur.

- Lavez les pommes. Coupez et sortez le milieu avec les graines. La peau ne peut pas être enlevée. Couper les pommes en gros morceaux et les mettre sur les betteraves.

- Pelez le gingembre, vous ne pouvez pas le couper en morceaux, mais jetez-le entier, versez les graines de lin.

- Allumez le mélangeur à bas régime et battez pendant 1-1,5 minutes. Ensuite, passez à haute vitesse et battez pendant encore 1,5-2 minutes.

- Le smoothie est prêt!

Numéro d'option 2. Réduit l'appétit
- Versez de l'eau dans le mélangeur.

- Éplucher et laver les carottes. Coupez-le en gros cercles, mettez-le dans un bol.

- Lavez les pommes et retirez le milieu. Couper en gros morceaux, sans les peler, et ajouter aux carottes.

- Ajouter les graines de sésame, la cannelle et la cardamome. Mélangez d’abord à vitesse lente pendant environ 1 à 2 minutes, puis à vitesse élevée pendant 2 minutes.

- Versez la boisson dans le verre à servir.

Numéro d'option 3. Aide à nettoyer l'estomac
- Versez de l'eau dans le bol du mélangeur.

- Lavez le persil et laissez-le s'égoutter dans l'eau, mettez-le dans un mélangeur.

- Lavez et épluchez les pommes, comme dans les recettes précédentes. Couper grossièrement et ajouter au persil.

- Laver le concombre et couper en gros ronds, mettre dans un mélangeur.

- Un demi-centimètre d'épaisseur de cercle coupé du citron. Épluchez le gingembre et ajoutez-le au reste des ingrédients.

- Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur à basse vitesse, puis battez à fond.

- Verser le smoothie dans un verre ou une tasse.

Numéro d'option 4. Élimine les toxines
- Versez de l'eau.

- Rincer le basilic sous l'eau et mettre dans un bol mélangeur.

- Lavez le chou rouge, retirez les feuilles supérieures, coupez la quantité voulue et hachez-la grossièrement. Ajoutez au basilic.

- Il suffit de laver les bleuets et d’ajouter au reste des produits.

- Ajouter les graines de cumin noires et battre en une masse homogène sans morceaux.

- Servir dans un verre ou une tasse.

Recette vidéo
Si vous souhaitez voir le processus de cuisson des quatre options de smoothie, regardez la vidéo ci-dessous. Toutes les questions que vous pourriez avoir après avoir lu les recettes disparaîtront d'elles-mêmes. Profitez de votre visualisation!
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