Appareils de cuisine et ustensiles
- plat de cuisson
- four
- mixer
- un couteau
- planche à découper
- capacité profonde.
Les ingrédients
- Farine - 180 g
- Beurre - 150 g
- Œufs de poule - 2 pcs
- Sucre - 150 g
- Sucre Vanille - 10 g
- La poudre à pâte - 2 c.
- Prunes - 15 pcs
- Cannelle - 1 c.
Cuisson étape
- A 150 g de beurre ramolli, ajoutez 150 g de sucre normal et 10 g de sucre vanillé et mélangez au batteur. Ajoutez 2 oeufs et continuez à fouetter la masse. Battez pendant 1 minute.
- Dans l'étape suivante, tamiser la farine, ajouter la levure et bien mélanger.
- Combinez le mélange de farine et la masse d'oeuf et de sucre. Battre avec un mixeur pendant 20 secondes.
- Lubrifiez le plat à four avec du beurre et transférez la pâte obtenue.
- Sur la pâte, déposez les moitiés du drain avec la peau vers le bas. Saupoudrer de sucre et de cannelle.
- Cuire le gâteau pendant 40 minutes à 180 degrés. Une fois le temps écoulé, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir. La tarte peut être accompagnée de fruits frais et de sucre glace, ainsi que d'une feuille de menthe. Bon appétit!
Recette vidéo
Dans cette recette, vous apprendrez à bien prendre en compte les proportions d’une pâte aérée et savoureuse. Voir les étapes détaillées pour chaque étape de la préparation d’une tarte aux fruits.
Vous savez maintenant comment faire une tarte aux prunes aromatisée. Ce plat simple deviendra votre casse-croûte préféré à tout moment de l'année, car des prunes congelées peuvent être ajoutées à cette recette en toute sécurité. Vous pouvez expérimenter avec les fourrages et choisir les fruits ou les baies que vous aimez.