Cocktail de Mojito sans alcool Recette

Décoration de verre

1. Commençons par décorer les verres dans lesquels nous servirons une boisson rafraîchissante. Il est préférable d'utiliser des lunettes hautes et étroites. Rincez soigneusement et essuyez avec du citron vert frais. Au lieu du citron vert, vous pouvez utiliser un citron juteux et mûri. Coupez les agrumes en deux, puis coupez une petite tranche et lubrifiez-les généreusement sur les bords des deux verres.
2. Verser le sucre ordinaire sur une assiette plate, puis y plonger le verre avec la partie huilée vers le bas.
3. En conséquence, vous devriez obtenir une belle bordure de sucre sur le bord du verre.

Faire un verre

1. Rincez soigneusement, puis séchez avec une serviette en papier deux brins de menthe fraîche. Nous retirons les feuilles de menthe de la tige, puis nous les envoyons au mortier.
2. Nous y envoyons la moitié du citron vert ou de la lime, que nous découpons au préalable en petits cubes.
3. Les deux composants sont broyés avec un pilon jusqu'à obtention d'une suspension homogène.
4. Ajoutez 10 g de sucre cristallisé à la masse obtenue et continuez à broyer les ingrédients avec un pilon.
5. Divisez visuellement la masse cuite en deux, puis étalez-la au verre.
6. Pelez un petit morceau de gingembre frais de la peau, puis coupez-en 4 des plus beaux cercles.
7. Après la menthe, nous envoyons deux morceaux de gingembre dans chaque verre.
8. Nous avons coupé deux cercles minces de la seconde moitié du citron vert et coupé le reste des agrumes en petites tranches.
9. Dans chaque verre, déposez 6 glaçons et 2-3 tranches d'agrumes hachées.
10. L'espace libre restant dans le verre est rempli d'un sprite ou d'un soda.
11. Pour la décoration, nous utilisons des feuilles de menthe entières et des cercles d'agrumes coupés.
12. Trempez un tube à cocktail dans la boisson et servez Mojito sur la table.