Voir et choisir des recettes de gelée pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes de gelée les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides, avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur la gelée ...
Gelée

Vous voulez apprendre à faire de la gelée à la maison et à expérimenter sans cesse avec de délicieux desserts? Nous vous présentons trois recettes de gelée populaire et des conseils pour sa préparation.

Comment faire cuire une gelée de crème sure tendre: la recette d'un plat simple avec des fruits et du cacao, ainsi que les délices culinaires de la cuisine, visitez ladies.decorexpro.com/fr/.

Charlotte aux fraises: recettes pour des occasions spéciales et comme dessert de tous les jours. Remplissage de fraises en combinaison avec une pomme ou une banane. Tarte festive. Conseils pour décorer un repas de fête.

Tomates Funky en gelée pour l’hiver: recettes étape par étape pour les fruits entiers et en tranches. Les avantages de la gélatine. Méthodes avec et sans stérilisation. Comment traiter les tomates vertes. Nous faisons des ébauches assorties.

Façons de préparer des bleuets avec du sucre pour l'hiver sans cuisson. Recettes de baies en purée et congelées stérilisées dans leur propre jus. "Cinq minutes" sans ébullition et variation avec gélatine, noix. Stockage. Les avis

Marmelade de pommes à la maison de la pulpe et du jus de fruits. Préparer des fruits, préparer des pommes de terre en purée. Comment faire cuire une friandise et quoi ajouter de sorte qu'il se raidit bien. Conditions de conservation du dessert.

Une recette simple de gelée de groseille pour l'hiver. Cuire sans bouillir pour préserver les vitamines. Nous expérimentons avec une orange. Ajoutez les cerises sans pépins au dessert. Mélangez les groseilles aux groseilles noires et rouges.

Tomates cerises au vinaigre pour l'hiver: recettes et règles de conservation. Méthodes de préparation sans stérilisation, au jus de tomate, au sucre, au miel, au vinaigre, au piment, à la gelée et battues. Les secrets d'une délicieuse marinade.

Recette de gelée d’argousier d’hiver: les ingrédients principaux. Trois méthodes de cuisson: dans une casserole, au four et sans traitement thermique. Dessert rapide aux gélifiants. Délicatesse délicate avec des pommes et en bonne santé avec viburnum.

Compote de pommes pour l'hiver: une recette classique au sucre. Options avec banane, canneberges, carottes, citrouille, crème, lait concentré. Méthode de cuisson dans une cocotte. La composition chimique et l'utilisation des pommes.

Recettes de tomates sans stérilisation pour l'hiver: saturé d'épices, dans son propre jus, brun épicé, en gélatine. Options sans vinaigre. Comment faire cuire "confiture de tomates". Le choix des matières premières. Méthodes de traitement des conteneurs.

Comme il est facile de préparer une délicieuse gelée à partir de compote. Recette rapide avec des photos étape par étape. Les bonnes proportions d'ingrédients pour une consistance de gelée parfaite. Pourboires
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Casserole de fromage cottage comme à la maternelle - recettes classiques. Comment cuisiner la cocotte parfaite - conseils et principes de base. Recette de Mannica sans fromage cottage, une recette rapide pour une cocotte de 3 composants. Recette hypocalorique au four.

Apprenez à faire de la pâte à pâtisserie au lait, au kéfir, à la vodka ou à l’eau bouillante pour que vos pâtes soient délicieusement délicieuses!

Apprenez à faire cuire du poulet au four et à obtenir une magnifique croûte dorée! Nous vous proposons 3 recettes simples et originales pour des plats panés avec des légumes turcs et une sauce au citron et à l'ail.

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Plus sur la gelée
Les recettes de gelée sont très populaires pour les vacances des enfants et des adultes. Ce dessert magnifique, frais et léger est le plus pertinent en été. Pour être sûr de la qualité de la gelée, vous pouvez préparer ce dessert à partir de gélatine à la maison. Différentes recettes sont utilisées pour faire de la gelée maison.
La gelée naturelle ne contient que deux ingrédients: le jus de fruit et la gélatine.
La gélatine elle-même est presque inutile, sa tâche est d'épaissir le liquide. La composition en vitamines de votre dessert dépendra du jus utilisé. Vous pouvez faire de la gelée à la maison avec des baies, des fruits, du lait ou même des boissons alcoolisées. Des gelées de fruits ou des baies de baies sont préparées pour les enfants et les recettes à base d’alcool ou de café contenant de la gélatine conviennent aux adultes. De la gélatine, vous pouvez faire non seulement des plats sucrés, mais aussi, par exemple, des aspic.
Le plus souvent, les desserts à la gélatine sont servis en portions dans des petits bols. Versez un ou plusieurs types dans un bol. Décorer de fruits, de pétales d'amandes ou de noix de coco. Parfois, afin de surprendre les invités, ils réalisent une méthode de présentation originale en versant la gelée dans la peau d’une orange ou même d’une pastèque. Un autre dessert à la gélatine que vous pouvez préparer à la maison est le gâteau aux gelées. Un tel gâteau fait maison est toujours une œuvre d'art. Les jus de fruits ou la purée de baies sont mélangés avec de la gélatine et coulés en couches, ce qui, après durcissement, crée un motif unique. Ces gâteaux semblent originaux à la fois sur les tables de vacances et sur la photo.
La fabrication de la gelée peut être facilitée en achetant des sacs à gelée en magasin. Tout ce qui vous est demandé est de verser la poudre finie dans de l’eau bouillie dans les proportions requises. Pour apprendre à faire de la gelée avec un sac, il vous suffit de regarder l'étiquette et de suivre les recommandations. Ces gelées sont également très savoureuses et ne sont en aucun cas inférieures à celles cuites à la maison. Un des inconvénients est que les fabricants ne font que de la gelée de fruits. Mais afin de diversifier son goût, des fruits ou des baies hachées peuvent y être ajoutés. Des desserts tels que la panna cotta, le lait d'oiseaux et divers soufflés sont préparés à base de gélatine. L'agar-agar est un parent végétarien de gélatine sur la base duquel vous pouvez cuisiner les mêmes plats, mais il gèle beaucoup plus rapidement.
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