Cuisines du monde
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Sélection par critère
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5 min
kcal
Tomates séchées à la maison: nous cuisinons «selon les classiques» et selon les recettes de gourous culinaires. Comment choisir les tomates pour le séchage. A quoi sert le produit? Comment bien stocker et servir. Les avis
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88 kcal
Recette de tomates farcies: cuire au four, au micro-ondes, à la mijoteuse. Méthodes de cuisson des tomates avec des bâtonnets de crabe, des crevettes, du jambon, du fromage cottage et des herbes. Comment mariner.
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905 kcal
Recette de sauce carbonara maison: un moyen classique de préparer la célèbre vinaigrette aux pâtes italiennes. Quels ingrédients sont appropriés pour ajouter. Variantes de sauce sans oeufs et sans jambon. Carbonara pour la pizza.
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1,5 heure
77 kcal
Recettes de prunes d'Adzhika pour l'hiver avec des tomates, pruneaux, pommes, courgettes, pâte de tomates. Cuisson sans vinaigre, sans cuisson, sur la cuisinière et dans la mijoteuse. Options épicées classiques et géorgiennes.
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2 heures
63,1 kcal
Recette d'aubergines au vinaigre pour l'hiver: une collation de vitamines du «fruit de la longévité»
Aubergines marinées pour l'hiver. Comment choisir l'ingrédient principal Moyens d'éliminer la solanine amère. Quel est le meilleur pour combiner. Une recette rapide. Bleu à la sauce au miel, géorgien et déguisé en champignons.
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5 min
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Rouleau Lavash avec des bâtons de crabe: classique et neuf autres recettes. Ce plat est nutritif et sain. Variantes de combinaisons originales pour le remplissage. Méthodes de cuisson au four et à la poêle. Les avis
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1,5 heure
65,1 kcal
Adjika de courgettes pour l'hiver: recettes à base de tomates, piments doux et forts, pâte de tomates, fines herbes, raifort. Comment cuisiner dans une mijoteuse, avec et sans vinaigre. Manières de garder l'assaisonnement sans ingrédients de cuisine.
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134 kcal
Recette coréenne de carottes: comment se rendre savoureux et rapide. Méthodes de déchiquetage, épices nécessaires.Recettes originales avec fruits de mer, viande, champignons, légumineuses.
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25 kcal
Poivrons marinés pour l'hiver: une recette classique, ainsi que des options de cuisson avec des oignons, du miel, des carottes, de la pâte de tomates, en arménien, en géorgien. Comment choisir les ingrédients Techniques de décapage à froid et à chaud.
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La recette de salade classique "Tendresse", ou des expériences culinaires sans fin à base de "César"
Recette étape par étape pour la salade de tendresse, les caractéristiques et les racines du plat. Quels ingrédients combiner et comment les assaisonner. Options en couches et découpage traditionnel. Comment créer la "Tendresse" d'un auteur.
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Aubergine en adjika pour l'hiver. Nous conservons sans stérilisation, mais en friture, et inversement. Recette orientale pour apéritifs épicés. Méthode de cuisson dans une cocotte. Tableaux de calories et "utilité" du plat.
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Recette de chou à la coréenne à la maison: 10 options pour l’hiver. Sélection et préparation des composants. Règles de déchiquetage de l'ingrédient principal et des légumes supplémentaires. Stérilisation au bain-marie. Quoi servir
Recettes populaires
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Dans l'article, vous apprendrez à faire de la pâte à crêpes. Nous proposons des recettes simples et rapides pour la pâte au lait, au kéfir et à l'eau!
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Casserole de fromage cottage comme à la maternelle - recettes classiques. Comment cuisiner la cocotte parfaite - conseils et principes de base. Recette de Mannica sans fromage cottage, une recette rapide pour une cocotte de 3 composants. Recette hypocalorique au four.
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Apprenez à faire de la pâte à pâtisserie au lait, au kéfir, à la vodka ou à l’eau bouillante pour que vos pâtes soient délicieusement délicieuses!
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Apprenez à faire cuire du poulet au four et à obtenir une magnifique croûte dorée! Nous vous proposons 3 recettes simples et originales pour des plats panés avec des légumes turcs et une sauce au citron et à l'ail.
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Comment faire une omelette avec du lait Comment faire une omelette délicieuse, 3 méthodes de cuisson
Comment faire cuire une omelette avec du lait dans une casserole Recette d'omelette cuite. Subtilités culinaires et conseils de cuisine. Comment retourner un plat. Teneur en calories, avantages, dommages et valeur nutritionnelle.
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