Recettes Carbonara 🍲 comment cuisiner la carbonara, recettes faciles et rapides avec photos

Voir et choisir des recettes de carbonara pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes les plus délicieuses, simples et rapides pour carbonara avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur la carbonara.

En savoir plus sur carbonara

Si vous lisez ce texte, vous voulez savoir comment cuisiner la carbonara à la maison. Ceci est un plat très simple qui peut être effrayé par un nom.En italien, ce plat s'appelle "Pasta alla carbonara" et sa version classique est la suivante: spaghettis avec de petites tranches de guanchale (joue de porc italienne fumé salée) mélangés à une sauce aux œufs, au parmesan et au pecorino romano, au sel et au poivre noir fraîchement moulu. Mais chez nous, la carbonara est préparée très simplement. À la maison, vous pouvez préparer ce plat à partir de pâtes de toutes sortes: spaghettis, pâtes, cornes, noeuds, spirales, etc.

Tout le secret de la carbonara dans sa sauce, qui doit obligatoirement comporter des ingrédients contrastants à déguster, pour créer un goût délicat et à la fois insolite. Pour rendre Carbonara plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu de beurre ou de crème directement à votre goût dans la sauce.

La joue de porc italienne traditionnelle peut être remplacée par un bacon plus classique et, associée à un œuf, la pâte sera aussi satisfaisante et délicieuse que possible. Vous pouvez trouver la recette de la pâte de carbonara au bacon et la recette de la carbonara au bacon sur ce site, en utilisant la recherche.
À votre attention, la pâte de carbonara - une recette au jambon et à la crème. Faites cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, versez de l'huile d'olive dans la poêle et faites frire le jambon et le bacon. Dans un bol, mélanger trois œufs, la crème et tous les assaisonnements nécessaires. Battez un peu jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le fromage râpé. Dans une casserole avec du jambon et du bacon, placer les pâtes finies, mélanger et ajouter la crème avec les œufs. Remuez encore une fois jusqu'à ce que les spaghettis soient complètement dans le fromage et la crème. Disposer sur des assiettes.

Si vous en avez l'habitude, vous pouvez faire cuire des pâtes à la carbonara non seulement dans la cuisine de votre maison, mais aussi dans la nature. Les pâtes italiennes sont très belles sur la photo à cause de la belle portion du plat. Une recette pas à pas vous aidera à vous rendre aux décorations pour des plats qui font une image de pâtes simples. La teneur en calories du plat dépendra de ses composants, mais le spaghetti carbonara, une recette italienne classique axée sur les petites calories, est même à bien des égards.

Qu'est-ce que la carbonara? Ce n'est pas seulement un plat de pâtes, mais aussi une sorte de sauce. La sauce pour pâtes Carbonara est faite à partir d'huile d'olive, d'ail, de crème et de parmesan. Préparez la pâte de carbonara, la sauce qui reste peut être utilisée pour un autre plat d'accompagnement. Jambon carbonara avec cette sauce est particulièrement bon.

Vous avez appris à faire de la pâte de carbonara. Si vous préférez la carbonara à un autre plat, trouvez-la sur le site.