Recettes de goulache 🍲 comment faire cuire le goulache, des recettes étape par étape faciles et rapides avec des photos

Voir et choisir des recettes de goulache pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes de goulache les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides, avec des photos pour cuisiner à la maison. Plus sur le goulash ...

En savoir plus sur le goulash

Le goulash est une sauce spéciale dont l'ingrédient principal est la viande. C’est très simple de cuisiner un délicieux goulash à la viande classique. Pour ce faire, il suffit de suivre la recette et de suivre les instructions culinaires étape par étape. Des photos colorées du plat fini peuvent également vous aider.

Avant de préparer du goulache, déterminez le type de viande que vous utiliserez. Vous pouvez préparer de délicieux goulaches avec du jus de bœuf, de porc, de veau, de poulet, de dinde ou d'agneau. La goulache de porc cuit plus vite que le bœuf, car le porc est une viande plus molle. Le poulet convient mieux aux amateurs de plats plus légers et moins caloriques.Choisissez le type de viande que vous aimez le plus. De plus, la séquence de cuisson de chaque recette individuelle ne diffère pas l'une de l'autre. Il suffit de comprendre une fois comment cuisiner le goulache et vous n'aurez pas besoin de chercher de nouvelles recettes à chaque fois.

En outre, il existe des recettes de goulache décrivant comment cuire un délicieux goulache avec de la viande hachée. C'est une recette de goulache très rapide, pour laquelle vous devez faire revenir la viande hachée un peu, y ajouter des légumes, verser toute la pâte de tomate et utiliser des épices. Après cela, vous devez mettre un petit plat sous le couvercle. Rapide, facile et très savoureux!

Vous pouvez diversifier la préparation traditionnelle du goulache en ajoutant de la grenade ou même des pruneaux. Vous pouvez expérimenter et proposer votre propre recette de goulache, mais assurez-vous d'utiliser des épices plus épicées. Ce plat devrait avoir un goût riche et épicé.

Le goulash de viande hongrois classique est préparé à partir de bœuf. Il est préalablement frit dans de l'huile ou de la graisse avec des oignons finement hachés. Ensuite, de l'eau, des pommes de terre, des tomates, du poivron et nécessairement du paprika sont ajoutés à la viande. Aussi pour la densité de la sauce, il est assaisonné avec de la farine. Cuire un tel plat ne prend pas beaucoup de temps et d'effort. En conséquence, vous obtenez un goulache de viande délicieux qui va bien avec le riz, le sarrasin et la purée de pommes de terre. Vous pouvez également faire cuire du goulache sous forme de soupe, ajoutez-y simplement plus de liquide et excluez la farine.

Vous savez maintenant ce qu'est le goulache, comment le cuire à partir de viande hachée avec un jus de viande et comment, à l'aide d'ingrédients simples, obtenir un plat incroyablement délicieux et original.