Recettes de lentilles 🍲 comment cuire des lentilles, des recettes étape par étape faciles et rapides avec des photos

Voir et choisir des recettes de lentilles pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes de lentilles les plus délicieuses, simples et rapides, avec des photos pour la cuisson à la maison. En savoir plus sur les lentilles.

En savoir plus sur les lentilles

Pour commencer, nous comprendrons ce que sont les lentilles en principe. Les lentilles sont une légumineuse qui constitue un excellent substitut de viande pour les végétariens. Ainsi, dans cette culture contient une énorme quantité de protéines végétales (24 g pour 100 g), ainsi que beaucoup d’acide folique et de fer. C'est difficile à croire, mais ce produit a déjà plus de 8 000 ans et nous vient des pays du Moyen-Orient. Après avoir lu tout ce qui précède, une question simple se pose: que peut-on cuire à partir de lentilles et, en principe, comment cuire des lentilles à la maison? Aujourd'hui, sur Internet, vous trouverez de nombreuses recettes détaillées à partir de lentilles, avec des photos expliquant comment cuire de délicieuses lentilles, que faire cuire à partir de lentilles, etc. Tout d'abord, il est utile de dire que de nombreux plats sont préparés à partir d'une plante aussi exceptionnelle. .

À partir de là, vous pouvez très simplement préparer un accompagnement à la place des céréales, faire cuire une soupe, cuire un plat mijoté, cuire délicieusement les escalopes, les ajouter à une salade, etc. Il faut également ajouter que les lentilles sont rouges, vertes, oranges et brunes. Chacune de ces variétés a ses propres caractéristiques de cuisson. Les recettes à base de lentilles brunes sont les plus courantes, car il s’agit de la variété la plus commune de cette plante et il est recommandé de faire cuire ses soupes. Les plats à base de lentilles rouges sont les plats les plus «rapides», c'est donc le plus rapide. Le goût le plus piquant est la lentille verte, dont les recettes sont considérées comme les plus «exotiques». Comme les lentilles ne contiennent que 110 kcal pour 100 g, un plat préparé à partir de celle-ci est considéré comme un régime. Les lentilles ont également un effet bénéfique sur le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux, aident à lutter contre le stress, à prévenir le développement du cancer et aident à faire face à la constipation et aux problèmes gastro-intestinaux en général.

Et par conséquent, assurez-vous de chercher sur Internet des informations sur la manière de cuire des lentilles savoureuses pour une garniture, sur la façon de cuire des lentilles (et sur la façon de cuire des lentilles savoureuses). Trouvez votre recette de lentilles parfaite et profitez de ce produit sain! Plats à base de lentilles, recettes pour leur préparation - c’est la première étape pour bien manger, bien manger et bien manger!