Crêpes au lait

Voir et choisir des recettes de crêpes dans le lait pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides pour les crêpes au lait avec une photo pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur les crêpes au lait ...

En savoir plus sur les crêpes au lait

Qui n'aime pas les délicieuses et minces crêpes au lait? Probablement, de telles personnes n'existent pas. Après tout, les recettes de crêpes au lait sont enracinées dans l’Antiquité. Certains érudits disent que même nos ancêtres les plus âgés pourraient nous expliquer comment faire des pancakes dans du lait. il est tout à fait possible que les crêpes soient l'un des premiers plats à base de pâte préparés par l'homme. Et à notre époque, nous cuisinons des crêpes les jours de semaine et les jours fériés. C'est-à-dire que la pertinence de cette friandise / collation / plat (soulignée si nécessaire) reste dans la tendance.

Nos arrière-grands-mères, grand-mères et mères savaient faire des pancakes. Les recettes de minces crêpes sucrées au lait ont été transmises de génération en génération. Certains ont gardé des secrets et n'ont révélé à personne les secrets de la fabrication de crêpes sucrées et sucrées dans du lait. Maintenant, les «secrets» sont en train de se dévoiler et des recettes avec des photos décrivent, étape par étape, comment préparer les plus incroyables et minces crêpes au lait.

Faire de la pâte pour les crêpes au lait est assez simple à préparer, car les ingrédients sont tout à fait simples et abordables. En règle générale, les recettes de crêpes au lait comprennent le lait lui-même, les œufs, la farine, le sucre et le sel. Cependant, les proportions et l'ordre d'introduction des ingrédients sont différents partout. Le moyen le plus simple de préparer des crêpes au lait est, selon la recette de la farine de crêpes, que vous devez dissoudre dans de l’eau ou du lait. C'est la pâte à pétrir la plus rapide. La pâte à crêpes mélangée au lait, aux œufs et à la farine ordinaire n’est pas non plus difficile à préparer. Des recettes étape par étape pour préparer un tel test avec une photo viendront toujours à la rescousse.

Une recette étape par étape explique en détail comment préparer la bonne pâte et comment cuire des crêpes dans du lait. Dans ce cas, les crêpes peuvent être obtenues de manière complètement différente - minces, avec et sans trous, plus denses, luxuriantes. Vous pouvez discuter de façon rauque quels crêpes sur le lait sont les plus délicieuses. Et ce qui est surprenant, une telle variété est obtenue à partir des mêmes produits! Le nombre de crêpes peut aller de quelques dizaines à une pile énorme, cela dépend uniquement de votre patience et du nombre d'ingrédients. Ainsi, en pétrissant la pâte avec un demi-litre de lait, vous obtiendrez environ 20 crêpes et un litre - 40, et ceci est une bonne pile.

Vous pouvez faire des crêpes avec du lait avec une garniture, comme du fromage cottage, de la viande, des champignons, du fromage et bien plus encore. Ou vous pouvez simplement enrober de beurre et les empiler.La confiture, le lait concentré ou toute autre garniture sont conçus pour rendre les crêpes encore plus savoureuses.

Si vous avez un besoin urgent de trouver une réponse à la question de savoir comment préparer de la pâte à pancakes au lait, comment cuisiner et choisir la farce qui convient, consultez les recettes sur le site. Nos recettes avec des photos expliqueront étape par étape ce que vous devez faire pour obtenir les crêpes au lait les plus délicieuses de votre vie.