Recherchez et choisissez les meilleures recettes d’aubergines pour l’hiver, pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes d’aubergines les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides pour l’hiver, avec une photo pour la cuisine à la maison. En savoir plus sur les aubergines pour l'hiver ...
Aubergine pour l'hiver

Comment congeler les aubergines pour l'hiver au congélateur. Règles pour la sélection de légumes. Options pour les découpes de fruits bouillis, blanchis, frits, compotés et cuits au four. Décongelez selon les règles et quatre recettes «hivernales».

Aubergines au vinaigre pour l'hiver: comment cuisiner et économiser. Conditions pour une mise en conserve compétente. La collation va-t-elle faire mal à la silhouette? Recettes populaires: du classique sans garniture végétale à l'arménien rapide.

Salade de maquereaux pour l'hiver: recettes à base de tomates, betteraves, aubergines, jus de tomates. Options avec du riz et de l'orge, ainsi que des légumes dans leur propre jus. Conseils pour choisir du poisson frais.

Recette Aubergine "Spark" pour l'hiver: version classique et variétés à base de tomates, poivrons, miel, noix. Comment choisir les ingrédients de la salade Cuire des collations sans friture, sans stérilisation, dans une cocotte minute.

Aubergines "comme des champignons" pour l’hiver: recettes pour des morceaux cuits, salés et marinés, stérilisés et sans stérilisation. Les subtilités du choix des légumes bleus. Cuisiner avec de la mayonnaise, des œufs, de l'ail et des herbes.

La recette de salade classique «Langue de la belle-mère» d'aubergine pour l'hiver et ses variations originales. Cuisson sans stérilisation, sans tomates, avec carottes, pâte de tomates, petits pains, bleus frits et cuits au four.

Comment faire cuire des légumes assortis pour l'hiver: les ingrédients principaux et les recettes. Options avec courgettes, chou, brocoli, courge, betteraves, aubergines. Puis-je utiliser de l'aspirine comme agent de conservation?

Aubergines à la coréenne pour l'hiver: recette classique, bonbons et variantes de salade épicée. Méthodes de cuisson rapides avec bleu cuit, cru, cuit et frit.Caractéristiques de la pièce sans stérilisation et sans conservation.

Salade "Dix" aux aubergines pour l'hiver: une recette classique et deux autres options. Propriétés utiles et calorie bleue. Préparation et bonne cuisson des légumes. Un moyen d'augmenter le volume de la pièce à l'aide de courgettes.

Caviar d'aubergines pour l'hiver: avantages et contre-indications. La recette classique selon GOST. Méthodes de cuisson internationales: au four, sur le gril "avec fumée", dans une mijoteuse et dans une casserole. La méthode de conservation sans stérilisation.

Aubergines marinées pour l'hiver. Comment choisir l'ingrédient principal Moyens d'éliminer la solanine amère. Quel est le meilleur pour combiner. Une recette rapide. Bleu à la sauce au miel, géorgien et déguisé en champignons.

Lèche de courgettes pour l'hiver: comment cuisiner dans une casserole ou une mijoteuse. Règles de sélection des produits. Préparation sucrée aux oignons et piquante au poivre. Salade d'aubergines épicée. Comment faire sans stérilisation. L'effet du produit sur la figure.
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En savoir plus sur les aubergines pour l'hiver
Ici, vous trouverez les meilleures recettes d’aubergines pour l’hiver, avec lesquelles vous pourrez préparer ce légume très savoureux et sain de différentes manières. Si vous ne savez pas quels blancs d’aubergines peuvent être faits pour l’hiver, utilisez la recherche pour trouver des recettes qui vous plairont certainement.
Aubergine, autrement dit, bleue, très facile à préparer.
Ils sont savoureux frits, sous forme de caviar, comme se conserve dans un pot ou avec d'autres produits. Mais comme tous les légumes, ils ne peuvent pas être stockés longtemps et ne pas se détériorer. Pour ce faire, ils peuvent être préparés de manière pratique (frire, cornichon, cornichon) et conserver pour l’hiver. Les aubergines peuvent être préparées à la fois sans stérilisation, ce qui permet de gagner beaucoup de temps en cuisine, car la conservation est un processus long et avec son utilisation.Vous apprendrez à préparer des blancs d'aubergines pour l'hiver, des aubergines salées pour l'hiver, des aubergines frites pour l'hiver, des aubergines marinées pour l'hiver, des aubergines farcies pour l'hiver - les recettes avec photos sont dans le domaine public, pour tous les goûts et tous les budgets.
L'aubergine épicée convient comme collation pour les fêtes. Il existe de nombreuses options pour conserver ce plat, mais le plus simple et le plus populaire consiste en ail et poivre noir. Toutes les vrilles sont souvent assaisonnées d'ail pour leur donner une touche de piquant, et l'aubergine ne fait pas exception à la règle. Simple et agréable en goût et en apparence, le snack ravira les amateurs d’esprits pendant la célébration.
Si vous aimez les aubergines marinées, vous pouvez les faire presque comme des champignons. Vous n'avez besoin que d'eau, de sel, de vinaigre et d'aubergines. 5 kg de bleu nécessiteront 5 litres d'eau, 1 tasse de sel et 400 ml de vinaigre.
Aubergines farcies aura l'air très solide sur votre table. Les options de remplissage sont également variées ici: carottes, champignons, ail, poivre, chou, etc. coréens. Cette option différera du marinage traditionnel en ce qu’il est difficile de stocker les aubergines farcies dans des bocaux. Il est donc préférable de préparer le plat une fois. Les aubergines frites vous plairont certainement en hiver. Ils sont très beaux et parfumés, alors ils volent immédiatement en éclats sous le plat de pommes de terre ou de raviolis. L'avantage de la version frite du plat sera son goût délicat dû au contact avec de l'huile végétale, saturée d'arômes d'épices et de légumes.
Comme vous pouvez le constater, le bleu en conserve est un produit très populaire et savoureux. Par conséquent, si vous ne les avez jamais cuisinées, essayez de savoir si vous les aimez. Et si vous recherchez de nouvelles recettes intéressantes, vous les trouverez certainement.
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