Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi,
- pannu
- lautaset / kulhot tuotteille,
- siivilä
- pankit.
Ainesosat
- Tomaatit - 1 kg
- Sokeri - 1,2 kg
- Sitruunahappo - veitsen kärjessä
Vaihe ruoanlaitto
Kun olet keksinyt päivittäistavarat ja ostanut kaiken tarvitsemasi, luo sitten herkullinen hillo. Menettely sisältää seuraavat toimet:
- Pestään 1 kg vihreitä tomaatteja, asetetaan ne syvälle kattilaan ja pannaan tuleen. Kun vesi kiehuu, anna tomaattien kiehua 15 minuutin ajan.
- Hävitä keitetyt tomaatit siivilässä ja anna ylimääräisen kosteuden valua.
- Aseta syvä pannu liesille, kaada siihen 1,2 kg sokeria ja lisää 200 ml vettä. Käännä tuli ja keitä siirappi hilloasi varten. Älä unohda sekoittaa sitä.
- Siirrä tomaatit siivilästä toiseen syvälle pannulle ja kaada ne päälle tuloksena saadulla siirapilla. Anna valmiin koostumuksen hautua 3 tuntia.
- Pane infusoidut tomaatit tuleen ja kiehauta ne. Keittämisen jälkeen keitä tomaattia vielä 20-25 minuuttia. Sammuta lämpö ja anna koostumuksen hautua 2 tuntia. Tämä toimenpide on toistettava vielä 3 kertaa. Lisää sitruunahappoa veden kärjessä olevaan hilloon ennen viimeistä keittoa.
- Viimeisen kiehumisen jälkeen rullaa hillo esisteriloituihin purkkeihin.
Video resepti
Tee artikkelissa esitetystä resepistä mahdollisimman mielenkiintoinen ja monipuolinen. Käytä tähän asiantuntijoiden neuvoja, jotka löydät helposti seuraavista videoista.
Kun olet luonut vihreitä tomaattihilloja keittiöösi ja kokeillut erilaisia ainesosia, jätä palautetta. Jokainen kommenttisi tulevaisuudessa voi auttaa kokematonta kuluttajaa saavuttamaan täydellisen maun valmistamistaan herkuista.