Keittiökoneet ja -välineet:
- astia ainesosien sekoittamiseen;
- tehosekoitin (valinnainen);
- kulho rusinoita varten;
- tl;
- leikkuulauta;
- 250-500 ml: n tilavuus kiehuvaa vettä;
- pannulla kansi;
- silikoni tai puinen lastalla;
- liesi tai liesi;
- tarjoiluastia.
Ainesosat
| tuote | numero |
| munat | 3 kpl |
| Välitön kaurahiutaleet | 150 g |
| suolaa | 1 ripaus |
| vesi | 200 g |
| rusinat | 50-100 g (maun mukaan) |
| Jauhettu kaneli | 1/2 tl |
| sokeri | maistaa |
TiedätköKaurajauhoilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ne säilyttävät muodonsa, toimittavat keholle vitamiineja ja mineraaleja, ravintoaineiden takia ne tyydyttävät nälän pitkään. Britit eivät ole turhaan syöneet kaurahelmiä aamiaiseksi useiden vuosisatojen ajan. Yhdistyneessä kuningaskunnassa tilastojen mukaan ruoansulatuskanavan sairauksien vähiten esiintyvyys.
Vaihe ruoanlaitto
- Laitoimme 200 ml vettä kiehua. Pane rusinat kulhoon, kaada kiehuvaa vettä sen yli 10-15 minuutin ajan.
- 150 g kaurajauhoa pannaan astiaan ainesosien sekoittamista varten. Jos pidät hienommasta evästeiden tekstuurista, voit hienontaa viljan tehosekoittimella.
- Lisää 1 ripaus suolaa viljaan, sokeri maun mukaan, 1/2 tl. kaneli.
- Valuta rusinat ja kaada ne viljalle.
- Lisää 3 munavalkuaista astiaan ainesosien kanssa.
- Sekoita kaikki perusteellisesti lusikalla, kunnes paksu massa on tasaista.
- Muodostamme märillä käsillä pienet kakut leikkuulaudalle.
- Kuumenna kuiva paistinpannu ja aseta minimilämpö. Pane kakut pannun pohjalle, peitä kansi 3 minuutin ajan.
- Avaa kansi, käännä kakut lastalla, sulje kansi vielä 3 minuutiksi.
- Sammuta lämpö ja jätä evästeet pannuun kannen alle 10 minuutiksi.
- Poista kansi ja laita valmiit evästeet tarjoiluastiaan. Bon ruokahalua!
Video resepti
Edellä mainitun lisäksi sinua kutsutaan katsomaan videota, jossa on lisätietoja ja kuvaus kaurahiutaleiden valmistuksesta pannulla.
Rakkaat ystävät, tänään olette nähneet kuinka helppoa ja nopeaa on mahdollista keittää ihania, maukkaita kaurahiutalekeksejä hyvin omaperäisellä tavalla. Rusinoita käytettiin lisäaineosana reseptissä. Itse asiassa tämän jälkiruoan maku voidaan muuttaa lisäämällä pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja muita kuivattuja hedelmiä. Mitä voit tarjota tai jota olet jo käyttänyt reseptin aineosissa? Mitä ruoanvalmistustuloksia voit jakaa? Jätä kommentteja ja ehdotuksia, onnea kulinaarikokeiluihin!
Muut evästereseptit
Hyvää lukemista!